Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- ½ bardak (85 g) pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 1 bardak (250ml) ayran
- 160 ml Ayçiçek yağı
- 1 paket vanilin
- 1 adet elma (kabuğu soyulmuş, küp doğranmış)
- 3 bardak (450g) dondurulmuş böğürtlen
- 1 bardak (125g) granola
- Kabak çekirdeği içi
Tarifin yapılışını youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz.
Hazırlanışı:
Fırını önceden 180°C’ye ısıtın. Un, şeker, yumurta, ayran, yağ, vanilya, elma ve böğürtlenleri geniş bir kaba koyun ve birleşene kadar karıştırın. Karışımı 12 x ½ fincan kapasiteli (125ml) hafif yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. Üzerilerine granola serpin. 25-30 dakika içleri pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.
