C’nin Gizemi
Grip mevsiminde adeta “koruyucu kalkan” gibi benimsediğimiz C vitamini hakkında bilinmeyenler… Pek çoğumuz bağışıklığımızı güçlendirmek…
Devamı
Tahin ve Mucizeleri
Havaların soğumaya başlamasıyla tahin de sofralara daha sık konuk olmaya başladı. Yemek kültürümüzde ağırlıklı pekmezle…
Elma yiyen doktor bilmez!
Çok güçlü bir antioksidan olan elma, sizi serbest radikallerden korur. Tıp biliminin gelişmesiyle, mütevazi meyve…
Yeni Fenomen Kırmızı Pirinç
Sağlıklı beslenme meraklıları için yeni fenomen olmaya aday kırmızı pirinçle ilgili gerçekler… Dünya rengarenk bir…
Ashwagandha Mucizesi
Ashwagandha, bilişsel işlevi iyileştiren, kas oluşturmaya yardımcı olan ilginç bir bitki. Stresi azalttığı biliniyor. Sanskritçe…
Yaşam, yumurtalı mı yumurtasız mı olmalı?
Yumurtanın kalp hastalığına neden olup olmadığı konusunda değişik görüşler söz konusu. Kalp sağlığından bahsetmeden…
Hangi Mantar? Neden?
İlk kullanımları M.Ö. 3000 yılına kadar uzanan mantarlardan hem mutfaklarda hem de tıpta yararlanıyoruz. Bazı…
Avokadonun Faydaları
Avokado aslında domates gibi bir meyve. Ama diğer bütün meyvelerin aksine ağırlıklı olarak şeker değil,…
Beynimi Seveyim
Dünyadaki farklı kültürlerde, yüzyıllar boyunca rahatsızlıkların ve hastalıkların tedavisinde, bastırılmasında ve önlenmesinde kullanılan şifalı bitkilerin…
Neden Tarçın Tüketelim?
Uğruna savaşlar yapılmış, para birimi olarak bile kullanılmış, birçok derde deva tarçın, günümüzde daha çok…
Patatesle aramızdaki buzları eritme zamanı!
Patates çok yönlü ve çok besleyici bir kök sebze. Patlıcangiller ailesine ait olan patatesin dünyada…
Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır?
Hindistan cevizi yağı, bir süre hayatlarımızda istenmeyen misafir muamelesi gördü. Görünüşe bakılırsa yanlış bilgilendirilmişiz ve…