Sahlepli Kolay Dondurma

Malzemeler 1 litre süt 1 çorba kaşığı toz sahlep 2 bardak toz şeker İstenirse çok az damla sakızı   Hazırlanışı 1 litre sütü tencereye alın toz sahlep ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar orta ateşte kaynatın. Kaynattığınız karışımın ılınıp oda sıcaklığına gelmesi için ateşten alın. Oda sıcaklığına erişince el blenderiyle çırpın ve ağzı…

Evde Mezgit Fajita

Malzemeler Pınar Mezgit Fileto 1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Yeşil Biber 1 Adet Sarı Biber 1 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Adet Limon 1 Tutam Kimyon 1 Tutam Pul Biber Tuz Karabiber Hazırlanışı Kırmızı yeşil ve sarı biberi ince uzun şeritler halinde kesin. Soğanları da ay şeklinde kesin. Biber soğan ve sarımsağı soteleyin.…