Yılbaşı hindisi
Malzemeler 1 adet Pınar bütün hindi • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı…
Devamı
Adana kebap
Malzemeler 500 gr. kuzu kıyma • 100 gr. kuyruk yağı (kıyılmış) • 1-2 diş sarımsak…
Fırında balkabaklı tavuk
Malzemeler 6 adet tavuk göğüs • 300 gr. balkabağı 2 yemek kaşığı balzamik sirke •…
Terbiyeli Sulu Köfte
Malzemeler 500 gr. kıyma • 1/2 çay bardağı kırık pirinç (yıkanıp süzülmüş) • 1 adet…
Hindi Köftesi
Malzemeler 500 gr. hindi kıyma • 1 adet soğan (rendelenmiş) • 2 diş sarımsak (ezilmiş)…
Kadınbudu Köfte
Malzemeler Köfte için: 500 gr. kıyma • 1 adet yumurta • 1 adet soğan (doğranmış)…
Fırında Soslu Köfte
Malzemeler Pınar Misket Köfte 1 adet kuru soğan Karabiber – nane – tuz 2-3 adet…
Enginarlı Tas Kebabı
Malzemeleri 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 4 adet enginar kalbi 500 gr Pınar…
Hünkar Beğendi Hindili
Malzemeler 4 adet patlıcan 500 gr hindi 5 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı…
