3 bardak suyu kaynatın. 3 dal biberiyeyi ekleyin, 5 dakika daha kaynatın. Önce oda sıcaklığında soğutun, sonra buzdolabına koyup yarım saat bekletin. 1 bardak kızılcık suyu ve 2 bardak elma suyunu biberiyeli suyun içine dökün. Karıştırın ve süzerek bardaklara koyun. İsteğe göre kızılcık taneleriyle servis yapın.
1 lt. elma suyu, 1 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı ananas suyu ve biraz limon suyunu büyük bir kasede karıştırın. 3 adet elmayı çubuk şeklinde doğrayıp kokteylin içine ekleyin ve servis yapın.
3 adet kırmızı elma ve 1 adet armudu küp küp doğrayın. 1 adet portakal ve 1 adet limonu dilimleyin. Meyveleri geniş bir kaseye alın. 3 adet karanfil, 2 küçük çubuk tarçın ve 1 lt. nar suyunu ekleyip karıştırın ve buzdolabına koyun. Yaklaşık 4-5 saat bekletin. Punch’ı servis için bardaklara aldığınızda üzerine 1’er kaşık maden suyu…
Mürdüm erikli komposto Malzemeler 10 adet mürdüm eriği • 1 su bardağından biraz fazla şeker • 4.5 su bardağı su • 2 adet karanfil • 2 adet defne yaprağı Suyu tencereye koyun. Şekeri ilave edip kaynamaya bırakın. Mürdüm eriklerini büyüklüklerine göre 6 ya da 8 parçaya kesin. Kaynayan şekerli suyun içine karanfil, defne yaprağı ve…
Malzemeler 1 kase kuru üzüm 1 kase kuru elma 4 adet kuru incir 1 kase kuru mürdüm erik 1 çay bardağı pekmez 1 tatlı kaşığı zencefil suyu 2 lt su Yapılışı Yıkanmış kuru yemişleri bir tencereye alıp suyunu koyun. Zencefil suyunu ilave edin. Yarım saat pişirdikten sonra pekmezi ilave edip bir taşım daha kaynattın. Ateşten…
Malzemeler 500 gram kızılcık 1,5 litre sıcak su 3/4 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil (arzuya göre) Yapılışı Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen kızılcığa şerbet olarak sofralarımızda yer vererek hem sağlık hem de ferahlık kazanabiliriz. İyice yıkadığınız kızılcıkları bir tencereye koyun. Üzerine sıcak suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca suya karanfilleri atın ve 15-20 dakika pişirin.…
Sahurda mevsim meyveleriyle hazırlanmış meyve kompostosu ya da kuru meyvelerle yapılan hoşaf içerek hem günlük mineralinizi alırsınız hem oruçluyken susamanın önüne geçebilirsiniz. İşte size üç ayrı lezzetli tarif: Nektarin Kompostosu: Malzemelerimiz 6 adet nektarin, 1 su bardağı şeker, 5 su bardağı su ve 8-10 damla limon suyu. Öncelikle meyveleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ve küp…
Bayramda konuklarınıza ne ikram edeceğinizi düşünüyorsanız, ev yapımı meyve şerbetleri bu sıcak günlerde karşı konulamayacak bir ikram olacaktır. Limonlu Nane Şerbeti: Malzemeler: 4 limonun suyu, 10 dal taze nane, 200 gram toz şeker, 2 litre su, 1 yemek kaşığı bal ve 3 karanfil. Hazırlanışı: Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kapta çalkalayıp 8 saat bekletin.…
Zencefil kış günlerinin olmazsa olmazı. Ancak pek çoğumuzun acı tadı yüzünden bu şifa dolu bitkiyi tüketmek istemeyiz. Eğer sizin de zencefile dair önyargılarınız varsa bir de bu tarifi deneyin! Malzemeler 2 adet limon 150 gr zencefil 100 – 150 gr. esmer şeker Yapılışı Zencefilleri ve limonları yıkayın. Her ikisini de halka halka doğrayın. Büyük boy…
Yaşam kaynağımız suyun yerini başka hiçbir içecek tutmuyor. Oksijenden sonra en önemli ikinci gereksinim olan suyun faydaları saymakla bitmiyor. Peki hayati fonksiyonlarımızın devamlılığı için vazgeçilmez olan suyu farklı aromalar ekleyerek içmeyi denediniz mi? Salatalık & Nane Bir adet salatalığı ince halka doğrayın. Bir sürahinin içine 8-10 yaprak taze naneyle beraber salatalıkları yerleştirin. Üzerine su…