Zeytinyağlı yaprak sarma

Malzemeler 300 gr. asma yaprağı • 1 adet limon • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su bardağı su İç harcı için: 1/2 su bardağı zeytinyağı • 2 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç • 1 su bardağı sıcak su • 1’er yemek kaşığı dolmalık fıstık ve kuş üzümü Tuz •  Karabiber • Yenibahar Salamura asma…

İmam Bayıldı

Malzemeler 4 adet orta boy etli patlıcan 3 adet büyük boy kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet orta boy yeşil biber 3 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 demet maydanoz Tuz, Taze çekilmiş tane karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıcak su Patlıcanları…