İmam Bayıldı

Malzemeler 4 adet orta boy etli patlıcan 3 adet büyük boy kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet orta boy yeşil biber 3 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 demet maydanoz Tuz, Taze çekilmiş tane karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıcak su Patlıcanları…