Dünya Sağlık Örgütü tarafından pandemi olarak kabul edilen korona virüs ile mücadele ettiğimiz bu günlerde, uzmanlar özellikle güçlü bağışıklık sistemine vurgu yapıyorlar. Bağışıklık sistemimiz bizi hastalıklara karşı koruyan en önemli kalkanımız. Yetersiz ve dengesiz beslenme ile bağışıklık sistemimiz zayıflayabilir. Sadece virüslerle mücadele ederken değil, sağlıklı bir yaşam sürmemiz için önemli olan bağışıklık sistemimizi güçlendiren besinleri…
Balık kızartırken… Eğer evde balık keyfi yapmayı planlıyor ve tercihinizi kızartmadan yana kullanıyorsanız, yıkadığınız balıkları mutlaka kurulamanız gerektiğini unutmayın. Yoksa hem üzerinize yağ sıçrayabilir hem de bir kaplama uyguladıysanız üzerinden kayıp gider! Elma kabuklarını atmayın Yediğiniz elmanın kabuklarını çöpe atmak yerine, buzlukta saklayın. Böylece ihtiyacınız olduğunda buzluktan alıp smoothie’lere ya da bitki çaylarına ilave edebilirsiniz.…
Buzdolabınızın temiz kalmasını ve dezenfekte olmasını istiyorsanız, içini sirkeli su ile iyice silin. Meyve ve sebzelerinizi kir, toprak, çamur, böcek veya olası kimyasallardan arındırmak için sirkeli suda bekletin. Elinize sinen balık, soğan veya sarmısak kokusunu çıkarmak için limonla güzelce ovalayın. Bazı meyveler çok çabuk kararır. Muz da onlardan biridir. Bunun önüne geçmek için muzu soyduktan…
Vazoya koymadan önce çiçeklerinizin saplarını birkaç cm. kesin. Çiçekleri vazoya yerleştirirken suyun içinde yaprak bulunmamasına dikkat edin. Saplardaki fazla yaprakları ayıklayın. Her gün sararmış yaprak ve çiçekleri temizleyin. Vazoya mutlaka soğuk ve mümkünse klorsuz su koyun. Suyun sadece sapların en alttan 4-5 parmak üstünde bulunması gerektiğini unutmayın. Vazodaki suyu her gün tazeleyin; tazelerken de sapları…
Etleri satın aldıktan sonra uygun şekilde saklama poşetlerine yerleştirmeniz gerekir. Kırmızı etlerle tavuk etlerinin birbirine temas etmemesi için ayrı poşetlere koyup soğutucuya bu şekilde yerleştirin. Et, tavuk ve balıklar asla doğrudan güneş ışığına maruz kalmamalı. Pişirmeden hemen önce soğutucudan çıkarmanız en doğrusu… Mangal yaparken etlerin mangal ateşine temas etmesini önleyin. Çünkü ateşle temas ettiği taktirde…
Evde Kendi Fesleğeninizi Yetiştirerek Salata Ve Yemeklerinizde En Taze Haliyle Kullanabilirsiniz. İstediğiniz Ölçülerde Yayvan Bir Saksıya Toprağınızı Yayın. Tohumları Toprağın Üzerine Serptikten Sonra, Üzerini Çok İnce Bir Toprak Tabakası İle Kapatın. Çimlenme 5-10 Gün İçinde Gerçekleşecektir. Hafif Ve Düzenli Sulama İle Gün Boyu Güneş Işığında Verim Alabilirsiniz. Fesleğen Suya Çok Fazla İhtiyaç Duymaz Ancak Kökleri…
Kimyasalların olmadığı bir hayat elbette mümkün. Evde hazırlayacağınız bu doğal tariflerle daha sağlıklı bir hayatın kapılarını aralayacaksınız. Oda kokusu 1 kase karbonatın içine 20 damla uçucu yağ damlatın. Kaseyi kokusunu gidermek istediğiniz mekana koyun. Aklınıza geldikçe elinizle karbonatı karıştırın. Uçucu yağı ara sıra tazeleyerek karbonatı bir hafta kadar kullanabilirsiniz. Mobilya cilası 1 çorba kaşığı zeytinyağı…
Özellikle protein bakımından zengin olan mantar tek başına ya da diğer besinlerle birlikte tüketildiğinde vücut için yararlı bir besin. Bağışıklık sistemini destekler. Enerji verir. Antioksidandır. Proteini yüksektir. Kilo vermeye yardımcı olur. D Vitamini deposudur. Kemiklere destek olur. Kolestrol seviyesini düşürür. DİKKAT! Mantarların birçok zehirli türü bulunduğunu unutmayın. Zehirli türleri toplanarak tüketildiğinde tatsız sonuçlar doğurabilir. Bu…
Evinizde mis kokulu enfes bir reçel pişirdiyseniz ancak kıvamından bir türlü emin olamıyorsanız işte size çözümü: Pişme süresinin sonunda, bir miktar reçeli çay tabağına alın. Eğer dağılmayıp katı kalıyorsa, içiniz rahat olsun, kıvamı tutmuş demektir. Dağılıyorsa pişme süresini 1-2 dakika kadar daha uzatmanız yeterli olacaktır. En son aldığınız salçayı küflendiği için kullanamadıysanız, aynı hataya yeniden…
Biberiye Faydaları: Sindirime kolaylık sağlıyor. Migren ağrılarını azaltıyor, çarpıntıya iyi geliyor. Astım ve bronşite karşı faydalı olmanın yanında, vücuda zindelik veriyor. Saklama önerisi: Biberiyeyi kağıt havluya sarın, temiz bir poşete yerleştirip buzdolabına koyun (10-14 gün). Kullanımı: Kuzu, tavuk ve balık etlerini tatlandırmak için kullanılıyor. Ekmek yapımında, salatalarda ve mezelerde de tercih ediliyor. Ayrıca çayı…