Himalaya Tuzuyla Detoks

Sodyumun yanı sıra yüksek oranda fosfor, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, çinko, selenyum, bakır, brom, zirkonyum ve iyot içeren Himalaya tuzu; kan basıncını ve hacmini düzenlerken, içerisindeki sodyum sinir sistemine ve kas kasılmalarına yardımcı olarak detoks etkisi yapar. Himalaya tuzu vücutta stresi azaltan doğal bir antioksidan görevi yaparak vücudumuzu zehirli atıklardan temizler. Diğer tuz çeşitlerinde olduğu gibi…

Günlük İyot Miktarınıza Dikkat Edin!

İyotun besinsel önemi tiroid bezinin metabolizmasında rol almasından kaynaklanmaktadır. Günümüzde iyotlu su, tuz ve ekmek kullanımı sayesinde iyot yetersizliği nadiren görülür. Bununla birlikte, iyot eksikliği ülkemizin belirli bölgelerinde halen önemli bir halk sağlığı sorunu olmaya devam etmektedir. İyot eksikliği, tüm dünyada en yaygın mikro besin yetersizliği nedenleri arasındadır. “İyotun vücudumuzdakitek fizyolojik rolü tiroid hormonlarının bir…

Aroması Da Bol, Faydası Da: Taze Otlar

Biberiye   Faydaları: Sindirime kolaylık sağlıyor. Migren ağrılarını azaltıyor, çarpıntıya iyi geliyor. Astım ve bronşite karşı faydalı olmanın yanında, vücuda zindelik veriyor. Saklama önerisi: Biberiyeyi kağıt havluya sarın, temiz bir poşete yerleştirip buzdolabına koyun (10-14 gün). Kullanımı: Kuzu, tavuk ve balık etlerini tatlandırmak için kullanılıyor. Ekmek yapımında, salatalarda ve mezelerde de tercih ediliyor. Ayrıca çayı…

Sarı Kantaron Mucizesi

Sarı kantaron, adından da anlaşılacağı üzere sarı çiçekli bir bitki. Antiseptik özelliği ile öne çıkıyor, sakinleştirici etki sağlıyor, bağ ağrısına iyi geliyor. Şimdi gelin, sarı kantaronu daha yakından tanıyalım. Sakinleştiriyor Sarı kantaronun en bilinen özelliği sakinleştirici etkisi! Zira kendisi doğal bir antidepresan olarak görülüyor. Sarı kantaron serotonin, dopamin ve norepinefrin gibi bazı nörotransmiterlerin geri alımını…

Omega 3 Deposu Ceviz

Mükemmel bir omega-3 kaynağı. Bu özelliği sayesinde kalp sağlığını koruyor. Hafızayı güçlendiriyor. Depresyonla mücadeleye katkı sağlıyor. Kalorisi yüksek bir besin. 100 gramında 650 kalori bulunuyor. Bu durumda cevizin kilo aldıracağı düşünülüyor. Ancak ceviz tokluk hissi verdiği için kilo kontrolüne destek oluyor. Tam bir diyabet dostu, kan şekerini dengede tutuyor. Zengin mineral içeriği sayesinde diş, tırnak…

3 Mucize Baharat

Karanfil: Et ve tavuk yemeklerini tatlandırmak için bütün halinde kullanılır. Toz karanfil tatlı, kek ve kurabiyelere aroma katar. Sebzelerden en çok kabak ve domatesle uyumludur. Sarımsak kokusunu gidermek için karanfil çiğneyebilirsiniz. Karanfil sinir sistemine de fayda sağlar. Bedensel ve zihinsel yorgunlukları gidermekte yararlıdır. Tarçın: Toz ve çubuk olmak üzere iki şekilde kullanılabilir. Tatlı, pasta, kek…

Lifli Yapısıyla Tok Tutuyor: Barbunya

Barbunyanın içeriğinde yüksek oranda fitat bulunur. Bu da kalsiyum, magnezyum, çinko, demir gibi minerallerin vücut tarafından kullanılmasını engeller. Bu nedenle barbunya tüketirken yanında maydanoz gibi C vitamini içeren gıdalar tüketmeye de özen gösterilmelidir. Kan şekerini oldukça yavaş bir şekilde yükselten barbunya lifli yapısı sayesinde uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Kemik gelişimi için faydalı olan…

Pancar Mucizesi

Ortalama 136 gram olan bir yumru kırmızı pancar 106 mg sodyum ve 9 gram şeker içerir. Bu nedenle diyabet ve hipertansiyon hastalarının kırmızı pancarı dikkatli tüketmesi gerekir. Havuç suyu ile eşit oranda karıştırılarak içilen pancar suyu, vücudun kan yapımına yardımcı olur ve alyuvar düzeyini yükseltir. Kanın temizlenmesi ve karaciğerin zehirlerden arınmasına katkı sağlar. Kırmızı pancara…

Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı 10 Besin

Badem Doymamış yağlardan yana oldukça zengin olan badem, kötü kolesterolü düşürürken sağlıklı kolesterolün yükselmesine de yardımcı olur. Ancak bademi günde bir avuçtan fazla tüketmemeye özen göstermenizi öneririz. Zeytinyağı Antioksidandan yana zengin bir besin olan zeytinyağı adeta bir tekli doymamış yağlar deposu. Bu yağlar kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü yükseltmeye yardımcı oluyor. Eğer siz de kolesterolünüzü…

Yaz Geldi Tarafını Seç: Kavun Mu Karpuz Mu?

Karpuz • Hafızayı güçlendirmeye yardımcı olan karpuz, öğrenmeyi kolaylaştırıyor. • Tekli ve çoklu yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan karpuz, kandaki kötü kolesterolün düşmesine dolayısıyla da kalp sağlığının korunmasına yardımcı oluyor. • İçindeki yüksek su oranı nedeniyle sık sık idrara çıkmaya yardımcı olan karpuz, ödem atmayı da kolaylaştırıyor. • Oldukça zengin bir magnezyum kaynağı olan…