Kabartma Tozu Yerine Kullanabileceğiniz 6 Ürün

Mutfakta en sık karşılaştığımız ve en hoşlanmadığımız durumlardan bir de yemek yaparken gerekli malzemelerden birinin eksik olduğunu fark etmek… Örneğin puf puf kabarmasını istediğiniz hamur işlerinden birini hazırlarken kabartma tozunun olmadığını fark ettiğinizde elinizin altındaki farklı malzemelerle bu sorunu çözebilirsiniz. Limon Suyu ve Karbonat Limon suyu asidiktir, bu da onu kabartma tozu yerine kullanılabilecek uygun…

Smoothie’ye Antioksidan Takviyesi

Smoothie hazırlarken hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz? Eğer ıspanak bazlı yeşil smoothie seviyorsanız içinde kullanacağınız sıvılara dikkat ederek smoothie’den sağlayacağınız faydayı artırmanız mümkün. Nasıl mı? Yeni bir çalışma, yeşil smoothie’de kullanılan ıspanaktaki antioksidanlardan en iyi şekilde yararlanmak için içine Hindistan cevizi sütü veya orta ve yüksek yağlı inek sütü kullanılmasını öneriyor. Lutein’i serbest bırakan sıvılar Faydalı…