Şeftalinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Sıcak günlerde su tüketmek kadar yüksek su içeriğine sahip meyvelerden yemek de sağlığımız için faydalı. Su içeriği yüksek meyvelerden olan şeftali, egzersiz sırasında ve sıcak günlerde terle dışarı attığınız potasyum için harika bir kaynak. Potasyum kasların kasılmasına, kalbinizin kan pompalamasına yardımcı olur. Yapılan araştırmalar potasyumun hipertansiyon, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesine destek olduğunu da gösteriyor.…

Bir Gün Değil, Her Gün Hindi

Hemen “neden?” sorusuna yanıt verelim; besleyici, hafif ve günlük tüketime uygun protein kaynağı olduğu için. Beslenmenin sessiz kahramanını yılbaşı sofralarına hapsettiğimiz için yeterince kendisini ifade edemiyor.  Aslında yıl boyunca mutfaklara girmeyi fazlasıyla hak eden bir et türü. Diyetisyenlerin “unutulmuş süper besin” olarak tanımladığı hindi, düşük yağ oranı, yüksek protein değeri ve zengin vitamin içeriğiyle öne çıkıyor.…

Güneş Işığının Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Aşırı sıcaklar nedeniyle özellikle son günlerde sıkça şikayet ettiğimiz güneş ışınlarıyla ilgili birbiriyle çelişen haberler okuyoruz. Güneşten kaçınmalı mıyız yoksa onu kucaklamalı mıyız? Hangisine inanalım? Onlarca yıldır uzmanlar, güneşe maruz kalma konusunda “azın daha çok” olduğunu söylediler. Güneşten gelen ultraviyole ışık cildi yaşlandırabilir ve cilt kanserine neden olabilir. İnsanlar D vitaminini yiyeceklerden veya takviyelerden de…

Ahududulu Sorbe

  Malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı limon suyu 3 su bardağı taze ahududu 2 yemek kaşığı portakal suyu Hazırlanışı: Şurup Hazırlama Şurup için, orta boy bir tencerede şeker ve suyu orta ateşte sadece kaynamaya başlayana kadar ısıtın ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Ocaktan alın; limon suyunu karıştırın. Orta…