Köfte Saltanatı

Taste Atlas listesinde yer alan Adana kebap, döner ve köfte Pınar Et tarafından hazırlanan Türkiye Köfteleri kitabına da konu olmuştu. Hazırlandığı dönemde Türkiye’de 15 bin kilometre yol kat ederek 7 bölgede, 15 ilde ve 12 ilçede 43 usta köfteci ile görüşen Pınar Et, 291 farklı köfte çeşidine ulaştı ve Türkiye Köfte Haritası oluşturuldu.   İyi…

Tarifin Tarifim Olsun mu?

Pandemiyle kararan enseler aşı haberleriyle yüreklere ferahlık veriyor mu bilinmez. Yine evdeyiz. Rakamlar korkutucu. Çember iyice daraldı, çoğumuz mutfakta nefes almanın pandemiyi alt edecek en önemli ilacın yemek yapmak olduğunu anladı.   Meğer ne yetenekliymişiz, meğer iş toplantıları ve mesai saatlerine sıkıştırdığımız tatsız atıştırmalıklardan nasıl bıkmışız. İştahımız açıldı! Hünerlerimiz ise kendimizi şaşırtmakta sınır tanımıyor.  …

20-20-20 Formülü ile Sabahlarınıza Sahip Çıkın!

Erken kalkan yol alır! Sabah çalan saati ertelemek bizi uykunun ağırlığına daha çok itiyor ve hem yataktan kalkmak zorlaşıyor hem yaratıcı yanımız köreliyor hem de kaygı problemleri baş gösteriyor. Kural ise şu: 20/20/20! Önce güne başlamayı ertelemeyin, sonra da günün ilk saatini üçe bölün üçe…   Pek çok kişi sabahları, çalar saati ertelemeye bayılır. Belki…

Ev Kazası Deyip Geçmeyin

Evimiz… Kendimizi en güvende hissettiğimiz kalemiz… Hele ki salgın günlerinde bu hissimiz daha da arttı. Çocuklar uzaktan eğitim, anne babalar uzaktan ya da esnek çalışma şartları nedeniyle evde. Evimiz güvenli diyoruz ama ev ortamında gün içinde yaşanan kazaları da hafife almayalım, acil durumlarda nasıl müdahale edeceğimize ya da kazaları nasıl önleyeceğimize gelin birlikte bakalım. Hepimizi…

Balkonlar Şenlendi

Salgın günlerinde kalabalık ortamlarda bulunmuyor, dışarıda daha az vakit geçiriyoruz, öyle görünüyor ki bir süre daha bu şekilde devam edeceğiz. Bu dönemde bahçeli bir evde oturanlar nispeten şanslı çünkü kendilerine nefes alacak izole bir alan bulabiliyorlar. Bahçesi olmayanlar için ise önerimiz balkonlar. Küçük de olsa en azından bir balkonunuz varsa yapacağınız yaratıcı dokunuşlarla balkonunuzu keyifli…

Yatmadan Önce Yemek Kitabı Okumayı Denediniz mi?

Günün son saatlerinde yatağınıza uzandınız elinizde telefon belki son anda düşen mesaj ya da haberleri okuyorsunuz ya da baş ucunuzda yarım kalmış romanı bitirmeye çalışıyorsunuz. Bizim size farklı bir önerimiz var, zaten bütün gün kurcalayıp durduğunuz telefonu bir kenara bırakın. Mutfaktan bir yemek kitabı alın ve okumaya başlayın. Yemek kitabım yok tariflere internetten bakıyorum demeyin;…

Daha Güzel Bir Yaşam için 20 Öneri

Çok geç olmadan ve yıllar sonra “keşke” dememek için hayatı güzelleştirecek 20 önerimiz var. Siz de önerilerinizi [email protected] adresinden iletebilirsiniz, paylaşalım güzellikler çoğalsın.   İyi beslenin, unutmayın vücudunuza ne kadar iyi bakarsanız o da sizi o kadar uzun süre taşır.   Fast Food kelimesini lügatınızdan silin, yerine koyabileceğiniz o kadar çok sağlıklı gıda var ki.…

Evlilik Listemi Hazırlıyorum!

Evlilik listesi hem çiftlerin hem yakınlarının hayatını kolaylaştırıyor. Çiftler birbirinin aynısı hediyelerle ne yapacağını düşünmek zorunda kalmıyor, yakınları ise riskli seçimler yapmaktan kurtuluyor. Nasıl oluşturulur? Ev alışverişine çıkan çiftler öncelikli olarak çok gerekli eşyalar üzerinde duruyorlar, bu yüzden de eksikleri tamamlama döneminin düğün sonrasına sarkması olası hale geliyor. Düğün sonrası eksikler tamamlanıyor ancak aynı süreçte…

Fotoğrafı, Davetiyesi, Arabası, Buketi…

Düğün heyecanı farklı bir heyecan. İçinde bulunduğumuz pandemi günlerinde alışık olduklarımızdan biraz daha farklı şekilde organize edilse de mesafelerin mutluluğa engel olmayacağına inanan çiftler için hazırlıklarında fikir verecek öneriler derledik…   Davetiye Seçimi… Uzun süren koşuşturmaların sonunda sıra geldi davetli listesini hazırlamaya. Davetli sayısını belirledikten sonra evlendiğinizi duyurmak için davetiyenizi yollamanız ve davetlilere düğünün detaylarını…

Alyans Seçmenin Püf Noktaları

İçten bir “Evet” ile sol elin 4. parmağından ömür boyu çıkmayacak bir bağlılık simgesi… Aşkın ve sadakatin göstergesi… Alyans seçimi işte bu yüzden çok önemli! Evlilik yüzüğünün ortaya çıkışı ilk Romalılara dayanıyor. O zamanlar evlilik yüzüğü bir erkeğin karısını satın aldığını simgeliyordu. Aradan geçen yüzyıllar alyansı bir bağlılık sembolü haline getirdi. Peki alyansınızı nasıl seçeceksiniz?…