Hafızayı Güçlendirecek Basit Ama Etkili Tüyolar…

Güçlü bir hafıza, beyninizin sağlığına ve canlılığına bağlıdır. Yaşınız kaç olursa olsun hafızanızı ve zihinsel performansınızı geliştirmek için yapabileceğiniz çok şey var. Eckhart Hirschhausen’in “Sağlıklı Yaşam” kitabını ve beyin uzmanı Martin Korte’in hafızayı zinde tutmaya yönelik önerilerini inceleyen Stern dergisi, bazı ufak tüyolar uygulamanın bunun için yeterli olduğunu söylüyor. İşte güçlü bir hafızanın püf noktaları:…

Kebaptan Öte…

Türk mutfağının zenginliği dillere destan; sadece kebaplarla anılması ise mutfağımıza yapılacak en büyük haksızlıklardan biri. İstanbul seyahati sırasında tattığı lezzetleri, uğradığı mekanları Financial Times’da yazdığı makalesinde anlatan yemek yazarı Ajesh Patalay, gastronominin sınırlarını zorlayan aşçılarla tanıştığını aktarıyor. Önerdiği mekanlar ve tattığı lezzetlerle ilgili kısa bir özeti burada paylaşıyoruz. Kim bilir belki siz de keşfetmek isteyebilirsiniz?…

Türkiye’nin İlk Çağdaş Sanat Belgeseli “CROSSROADS”

Türkiye’nin ilk çağdaş sanat belgeseli olma özelliğini taşıyan “Crossroads”un ilk gösterimi, 15 Nisan Cuma akşamı 19.00’da Beyoğlu Sineması’nda gerçekleşiyor. Bulut Reyhanoğlu ve Vanessa Medini Arslan’ın hem kreatif hem ana yapımcılığını üstlendiği, ödüllü yönetmen Mahmut Fazıl Coşkun’un yönettiği Crossroads belgeseli, 41. İstanbul Film Festivali’nin Ulusal Belgesel Yarışması kapsamında prömiyerini yapacak. “Klasik veya çağdaş sanat olsun, Türk…

Balkonlar ve Bahçelerde Bahar Hazırlığı

Doğadaki değişiminin en renkli hali olan bahar aylarını bahçe, balkon ve teraslara taşımak için ilk dikkat edilmesi gereken noktaların başında doğru renk tonlarını seçmek geliyor. Ayrıca kışın rehavetini atmak için aksesuarlara ve keyif ürünlerine büyük görevler düşüyor. Mutlaka çok büyük balkon ya da bahçelere sahip olmanıza da gerek yok. Fonksiyonel ve şık bir düzenleme, küçük…

Gardıropta Revizyon Zamanı

Düzenli bir gardırobun işlevselliği zaman ve paradan tasarruf etmenizi sağlayıp daha başarılı kombinler yaratmanıza yardımcı olur. Gardırobunuzu gözden geçirip düzenlemek için en iyi zaman, mevsim dönümleri. Bu sadece fazlalıklardan kurtulup dolabınızı boşaltmakla ilgili değil, giysilerinizin düzgün saklanıp uzun süre dayanabileceği ideal koşulları yaratmakla da ilgilidir. Göremediğiniz veya erişemediğiniz giysileriniz unutulabilir, kaybolabilir, daha da kötüsü hasar…

Elma sirkesiyle shot denediniz mi?

Elma sirkesini en çok nerelerde kullanıyorsunuz? Muhtemelen ilk yanıtınız sos yapımı ya da hijyen amaçlı olabilir. Peki elma sirkesiyle shot yapmayı denediniz mi? Yüzyıllardır şifası ile farklı medeniyetlerde kullanılan elma sirkesi, günümüzde de popülerliğini korumaya devam ediyor. Bazen hijyen sağlamak bazen de yemeklere lezzet katmak için tercih ediliyor. Antiseptik özelliği ile mutfaklarda ve kişisel bakımda…

13 Sanatçı Aşıklı Höyük’ten İlham Aldı

Üzerinde yaşadığımız topraklar eski medeniyetlere dair keşfedilmiş ya da henüz gün yüzüne çıkmamış muhteşem hazineler barındırıyor; Aşıklı Höyük de bunlardan biri. İsmi çok fazla bilinmese de Aksaray’ın Gülağaç ilçesine bağlı Kızılkaya köyünde yer alan Aşıklı Höyük, 10.500 yıllık tarihi ve ilkleriyle dikkat çekiyor. İlk beyin ameliyatının yapıldığı, koyun ve keçilerin ilk kez evcilleştirildiği bu yerleşim…

Kırılgan Gruplar İçin Afet Planlaması

Gün geçmiyor ki farklı bir doğal afetle karşılaşmayalım. Yazın günlerce süren orman yangınları, bahar aylarında yaşanan sel felaketleri, kışla gelen ve hayatı felç eden yoğun kar yağışları…  Doğa olayların yaşamı etkilediği tartışılmaz; hazırlıksızsak hele bir de belirli bir yaşın üzerinde bakıma ve veya yardıma ihtiyaç duyanlar için yaşanan olağanüstü şartların yıkıcı sonuçları olabiliyor.   El…

Stres Stratejisi

Stres, bir anlamda yaşamın taleplerine karşı psikolojik ve fiziksel bir tepki…. Azı, iyi ve motive edici olabilir. Ancak günlük zorluklar sizin baş edebilme yeteneğinizin ötesine geçebilir. Modern yaşamın kesintisiz komplikasyonlarının yarattığı kronik stres, zamanla sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Stresle başa çıkmak için, bu dört stratejide uzmanlaşarak stresinizi yönetebilirsiniz: Kaçınma Fazla stresten kaçınabilirsiniz. Plan yapın, çevrenizi…

Ayakkabıda Tercihim: Vegan

Vegan giyim, tüm ihtiyaçların tamamen bitkisel kaynaklardan karşılanması anlamına geliyor. Yapımında hayvanlardan elde edilen kuş tüyü, angora, kaşmir, tiftik, ipek, yün, alpaka, keçe, kürk, deri, nubuk, süet bulunan; hayvansal malzemelerle yapılmış ve hayvansal yapıştırıcılarla yapıştırılmış ayakkabı ve çantalar; inci, midye ve istiridye kabukları, kemik ve boynuz gibi hayvanlara ait parçalar ve malzemeler kullanılan giyim ürünleri…