Vegan Hamile Kalırsa?

Hamilelikte vegan beslenme anneler ve bebekleri için zararlı olabilir mi? Yapılan araştırmaya göre hamilelik sırasında vegan diyet uygulayan kadınlar, kendilerini ve bebeklerini sağlık sorunları açısından riske atıyor olabilir. Danimarkalı araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışma, vegan annelerin preeklampsi (gebelik zehirlenmesi) geliştirme ihtimalinin daha yüksek olduğunu ortaya koyuyor. Ayrıca bebeklerinin daha düşük doğum ağırlığıyla doğma ihtimalinin de…

Bağırsak Sağlığı İçin En İyi 7 Fermente Gıda

Bağırsaklar sağlığın ve hastalığın (!) başladığı adres dersek yanlış bir ifade kullanmış olmayız. Bu nedenle onlara dikkat etmek ve ihtiyaçlarına göre beslenmek önemli. Probiyotikler bağırsaklar için faydalı olabilir, ancak beslenme düzenine mikroorganizmalarla dolu fermente gıdaları dahil etmenin bağırsak mikrobiyotası için önemli olduğu, iltihabı azalttığı ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilimsel olarak kanıtlandı. Stanford Tıp Fakültesi’ndeki araştırmacılar…

Yeni Nesil Fitness Tekniği: “Animal Flow” (Hayvan Hareketleri)

Son zamanlarda antrenman yaptığını söyleyen ama kertenkele gibi sürünen ya da yengeç gibi sıçrayan insanlarla karşılaştınız mı? İlk bakışta tuhaf görünen ve sosyal medyayı ele geçiren bu hareketler aslında “hayvan akışı ya da hareketleri” olarak anılan yeni nesil bir fitness tekniği. ABD’de yapılmaya başlayan ve oradan dünyaya yayılan bu egzersiz tekniği, özel bir ekipman gereksinimi…

Ünlülerin Aralıklı Oruç Modası

Bu sabah kahvaltı yaptınız mı, yoksa atladınız mı? Günde üç öğün yemek yiyenlerden misiniz yoksa günü atıştırarak mı geçiriyorsunuz? Son dönemlerin popüler beslenme modeli aralıklı oruçla aranız nasıl? Sorular birbirini takip ederken ve yanıtlar kişiden kişiye değişirken araştırmalar gösteriyor ki, pek çok kişi haftada iki gün kalori kısıtlaması yaptıkları 5:2 yöntemini benimsiyor. Bir grup ise…

Hindistan’dan gelen atıştırmalık: Yulaflı Chivda

Hafif ve hızlı bir atıştırmalık yemek istediğinizde Hint mutfağının sevilen lezzeti yulaflı chivda’yı denemenizi öneriyoruz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif vejetaryenlerin favori lezzetleri arasında. Aşağıda önerdiğimiz karışımı daha fazla miktarda hazırlayıp hava geçirmez bir kapta bir aya yakın saklayabilirsiniz. En iyi yanı da suçluluk duymadan yiyebilmeniz.   Malzemeler 1 su bardağı yulaf ezmesi 1 yemek…