Clafoutis, meyvenin üzerine koyu kıvamlı bir hamur dökülerek yapılan bir fırınlanmış tatlıdır. Geleneksel tarifte meyve olarak kiraz kullanılır. Ancak şeftali, erik, kayısı veya incir gibi diğer çekirdekli meyveler de iyi sonuç verir. Malzemeler: 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1 kg kiraz, çekirdekleri çıkarılmış 3 yemek kaşığı un Bir tutam tuz 1/2 su bardağı toz şeker 4…
Birçok tarifte zeytinyağı, tereyağı veya bitkisel yağ kullanılsa da, Hindistan cevizi yağı yemeklere hem lezzet hem de aroma katabilen harika bir seçenektir. Bu özel yağı kullanarak çok çeşitli tatlı ve tuzlu tarifler hazırlayabilirsiniz. Hindistan cevizi yağını kullanmaya başlamanıza yardımcı olmak için farklı Hindistan cevizi yağı türleri ve dahil edebileceğiniz en iyi yemekler hakkında bir içerik…
Sıkı ve ince bir karna sahip olmak harika görünmenizi sağlamaktan çok daha fazlasıdır; daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir. Daha büyük bel ölçüsü daha yüksek kalp hastalığı, diyabet ve hatta kanser riski ile bağlantılıdır. Kilo vermek, özellikle de göbek yağını azaltmak, kan damarlarının işleyişini ve uyku kalitesini de iyileştirir. Diyet yaparken özellikle göbek yağını hedef almak…
Yaşlanmak kaçınılmaz, ancak bazılarımız biyolojik olarak daha hızlı yaşlanıyor. Çinli araştırmacılar, biyolojik yaşınız gerçek yaşınızdan büyükse bunama riskinin önemli ölçüde artabileceğini söylüyor. Araştırmacılar, vücutları kronolojik yaşlarından daha hızlı yaşlanan kişilerde, bilinen diğer risk faktörlerinden bağımsız olarak, bunama gelişme riskinin %35’e kadar daha yüksek olduğunu tespit etti. Bu biyolojik yaşlanma süreci, beyin yapısında yaygın değişikliklere neden…
Bebeklerin annenin hamilelik sırasında yediği yemeklerin kokularını ve tatlarını hatırladığını söylesek ne düşünürsünüz? Ebeveynler çocuklarına sebzeleri, özellikle de lahana ve brokoli gibi yeşillikleri yedirmekte zorlanırlar. Yeni bir uluslararası çalışma, bu zorluğun çocuk katı gıdalardan ilk ısırığı almadan çok önce ele alınabileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar, bebeklerin anne karnındayken maruz kaldıkları tatları hatırlayabildiklerini ve tercih edebildiklerini keşfederek,…