Araştırmalar, dünya nüfusunun yaklaşık %16’sının uykusuzluk, yani uykuya dalamama veya uykuda kalamama sorunu yaşadığını gösteriyor. Uyku kalitemizi iyileştirmek için çeşitli yöntemler kullanıyoruz. Bunlar arasında iyi uyku hijyeni uygulamak, gün boyunca fiziksel olarak aktif kalmak ve yatmadan önce belirli yiyecekleri yememek gibi davranışlar ilk akla gelenler. Uyku sorunu yaşayan bazı kişiler reçeteli ilaçlar veya melatonin takviyeleri…
Ağır bir yemekten sonra şişkinlik veya ara sıra ortaya çıkan hazımsızlık gibi sindirim rahatsızlıklarından şikayetçiyseniz çare mutfağınızda olabilir. Nane çayından kimyon tohumuna kadar, her evde bulunabilen malzemelerin sindirimi nasıl desteklediğini gelin birlikte öğrenelim. Modern tıp etkili tedaviler sunsa da, bağırsak sağlığını destekleyen doğal yöntemlere olan ilgi yeniden artıyor. Bu beş ot ve baharat, sindirimi iyileştirmeyle…
Malzemeler: 200 g haşlanmış hindi but 200 ml hindi haşlama suyu 2 salatalık turşusu (isteğe bağlı) 2 adet soğan 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 burger ekmeği 2 yemek kaşığı Barbekü sosu 1 yemek kaşığı ketçap Hazırlanışı: Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Sıvı yağı tavada ısıtıp soğanları ekleyin ve yüksek…
Yeni bir araştırmaya göre, hormon tedavisinin türü menopoz sonrası hafıza performansını etkileyebilir. Araştırma, östrojenin bir türü olan estradiolün (vücutta doğal olarak üretilen üç östrojen hormonundan biri) bilişsel işlevleri ve hafızayı iyileştirebileceğini, ancak spesifik etkilerin uygulama şekline göre değiştiğini ortaya koyuyor. Bant veya jel formunda “transdermal estradiol” kullanan kadınlarda epizodik hafızada (Belirli zamanlarda ve yerlerde meydana…
Bir dahaki sefere biri size “yemeden önce düşün” derse, ona aslında “çoktan düşündüğünüzü” söyleyebilirsiniz. Nasıl mı? Yeni yapılan araştırma, beyninizin yaklaşık 200 milisaniye içinde yiyeceğin sağlıklı olup olmadığını, lezzetini ve kalori içeriğini değerlendirdiğini ortaya koyuyor. Yıllardır bilim insanları, beynin yiyeceklerin özelliklerini sırayla değerlendirdiğine inanıyordu. Tat gibi hemen tatmin edici özellikler ilk olarak kaydedilirdi. Besin değeri…