Reyhanlı Domates Çorbası

Malzemeler 4 su bardağı domates püresi 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı Tereyağı 3 su bardağı et suyu 4-5 sap reyhan 1 su bardağı süt Süsleme için kruton ekmeği ve frenk maydanozu Yapılışı Reyhan kış aylarında da temin edilebilecek müthiş aromatik bir lezzet. Üstelik domatese de çok yakışıyor. Unu ve tereyağını bir tencerede kısaca…

Kefirli Yayla Çorbası

Malzemeler 1⁄2 su bardağı kırık pirinç 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı kefir 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı nane Tuz Karabiber İsteğe göre pul biber Yapılışı Geleneksel olarak yoğurtla hazırlanan bu lezzetli çorbayı bir de kefirle deneyin! Biraz daha mayhoş ve lezzetli bir tatla karşılaşacaksınız. Belki de bu sayede, hayatınızda kefire…