Domates Soslu Patlıcan Köftesi

Sebze bazlı köfteler farklı dokuları ve tatları ile müthiş bir lezzet sunuyor. Yemeği tamamlamak için bunları makarna, pilav, salata veya buharda pişmiş yeşilliklerin üzerine limon ile servis edebilirsiniz. Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr patlıcan (2-3 cm’lik küçük küpler halinde kesilmiş) 1 soğan (küp doğranmış) 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 1 su bardağı haşlanmış…

Prediyabet (Gizli Şeker) Yavaşlatılabilir Mi?

Erken zaman kısıtlamalı beslenme, bir kişinin yemek saatlerini günün ilk 6 ila 8 saatiyle sınırlaması anlamına geliyor. Araştırmacılar bu beslenme şeklinin kan şekeri seviyelerindeki dalgalanmaları dengelemeye yardımcı olabileceğini ve prediyabet (gizli şeker) gelişme riskini azaltabileceğini söylüyorlar. Zaman kısıtlamalı erken beslenmenin etkili olmasının bir nedeninin, insanların yemek yemeyi bitirdikten sonra günün geri kalanında fiziksel olarak aktif…

Sadece Spor Salonuna Gitmek Yetmez

  Pek çoğumuz hareketten yoksun bırakılmış, ergonomik sandalyelerimize sıkışmış veya rahat koltuklarımız tarafından yutulmuş bir düzende yaşıyoruz. Bazıları için spor salonunda yapılan antrenmanlar, vücudu bilinçli olarak hareket ettirmek için tek şans gibi kabul ediliyor. Spor salonu antrenmanları güç kazanmamıza ve kas geliştirmemize yardımcı olma konusunda büyük adımlar atmış olsa da çocukluk yıllarımızdaki o plansız ve…

Geleceğin Güneş Kremi Yeni Keşfedilmiş Olabilir

Yapılan yeni bir araştırmaya göre somon sperminden elde edilen ‘DNA güneş kremi’ daha uzun süre kullanıldığında daha iyi sonuç veriyor. Binghamton Üniversitesi’nde yapılan araştırmaya göre, ince şeffaf kristal DNA filmi, güneş ışığına ne kadar uzun süre maruz kalırsa zararlı güneş ışığını engelleme konusunda o kadar iyi hale gelebiliyor. Kısmen somon sperminden elde edilen bu potansiyel…

Bruce Willis’in Hastalığı Nedir?

Ünlüler bir hastalığa yakalandığında medyada gündem olduğu ve hastalıklarıyla ilgili pek çok haber yapıldığı için bizim de sağlıkla ilgili bilgilerimiz artıyor. Bunun son örneği Bruce Willis’in yakalandığı demans türü FTD. Peki FTD nedir, hayatı nasıl etkiler, tedavisi mümkün mü? Ayrıntılar bu yazıda… Geçtiğimiz aylarda Bruce Willis’in ailesi, aktörün beynin frontal ve temporal loblarındaki sinir hücrelerinin…