Sporcular İçin Hindi Eti: Kaslara Temiz Destek

Sporcular için doğru beslenme, performansın sürekliliği ve toparlanma süreci açısından büyük önem taşır. Özellikle protein alımı, kasların onarımı, gelişimi ve egzersiz sonrası yorgunluğun azaltılmasında temel rol oynar. Bu noktada hindi eti, içerdiği yüksek kaliteli protein, düşük yağ oranı ve sindirimi kolay yapısıyla öne çıkan sağlıklı bir seçenek. Neden Hindi Eti? 100 gram pişmiş hindi göğsü…

Z Kuşağı İşyeri Kurallarını Yeniden Yazıyor

Z kuşağı, bir zamanlar takdir edilen “hastalığa rağmen çalışmaya devam etme” davranışını, mikroplardan korkan dünyamızda çok daha az takdir edilen bir davranışa, yani bencil davranışa dönüştüren bir kültürel devrim başlatıyor. 2.000 kişi üzerinde yaptığı bir anket, işyerinde hastalık konusunda net bir tutum değişikliğini gösteriyor. Ankete katılanların yüzde 42’si, bir kişinin hasta olduğu halde bilerek işe…

Sonbaharın “Süperi” Kabak Çekirdeği

Kabak çekirdeğinin kendisi küçük olabilir, ancak besin değeri oldukça yüksek. Protein, sağlıklı yağlar, lif, magnezyum ve çinko gibi önemli mineraller açısından zengin olan kabak çekirdeği, mutfağınızda bulundurmanız gereken gıdalar listesinde yer almalı. Atıştırmalık olarak yenebilen ya da farklı yemeklere eklenerek ekstra besin değeri kazandıran kabak çekirdeğinin sağlığa faydaları ve en iyi tüketim şekilleri hakkında bilgi…

İçelim Güzel Yaşlanalım: Kahve

Kahvenin birçok potansiyel sağlık faydası var ve bu faydalar üzerine araştırmalar devam ediyor. Uzmanlar, kahvenin özellikle kadınlar üzerinde nasıl bir etkisi olabileceğiyle ilgileniyorlar. Nutrition 2025 konferansında paylaşılan yakın tarihli bir araştırma, düzenli kahve içmenin kadınlarda sağlıklı yaş almaya yardımcı olabileceğini gösterdi. Kahve ve kadınların sağlıklı yaşlanması arasındaki bağlantı Sağlıklı yaşlanma geniş bir kavram, yapılan bu…

Hindi Fajita

Malzemeler: 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet sarı biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 400 g derisiz hindi göğsü 1 büyük kırmızı soğan Taze kişniş 8 tortilla ekmeği Servis için limon ve ekşi krema Marine sosu için : 4 diş sarımsak (ezilmiş) 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı üzüm…