Günümüzde pek çok kişi depresyon, anksiyete, kronik stres veya benzeri sorunlardan şikayetçi. Zihin sağlığımızı zorlayan bu durumlarla mücadelenin farklı yollar var. Kalın bağırsak, insan vücudundaki en büyük bakteri ekosistemine sahip. Son 10 yılda, bağırsaklarımızla beynimizde olup bitenler arasında büyük bir bağlantı olduğu keşfedildi. Bağırsak-beyin ekseni, mikrobiyotanın beyinle 7/24 iletişim kurmak için kullandığı sinir sistemi, endokrin…
Yapılan bilimsel bir çalışma, gözlerin insanın biyolojik yaşını, genel sağlık durumunu ve yaşam süresini tespit edebildiğini ortaya koyuyor. Beş duyu organının belki de en hassası olan gözlerimiz, sandığımızdan daha fazla işleve sahip. Görme sürecindeki son aşamada görüntü, retina sayesinde, beyinde yorumlanabilen sinyallere dönüştürülür. Bilim insanları, yeni bir çalışma ile retinaya bakarak biyolojik yaşı hesaplayabilen…
Elma sirkesini en çok nerelerde kullanıyorsunuz? Muhtemelen ilk yanıtınız sos yapımı ya da hijyen amaçlı olabilir. Peki elma sirkesiyle shot yapmayı denediniz mi? Yüzyıllardır şifası ile farklı medeniyetlerde kullanılan elma sirkesi, günümüzde de popülerliğini korumaya devam ediyor. Bazen hijyen sağlamak bazen de yemeklere lezzet katmak için tercih ediliyor. Antiseptik özelliği ile mutfaklarda ve kişisel bakımda…
Malzemeler 50 g taze beyaz ekmek 60 ml süt 500 g dana kıyma 1 yumurta 2 diş sarımsak, ezilmiş 40 g parmesan 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Deniz tuzu, Kırmızı biber, Karabiber Mozarella topları ¼ bardak un 3 yumurta Galeta unu Sıvı yağ Tarifin yapılışını youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz. Yapılışı Ekmeği elinizle ufalayın, sütle birlikte büyük…
Malzemeler 1 bardak (90g) yulaf 1 bardak (120g) badem unu ¾ bardak (110g) pudra şekeri ½ bardak (75g) tam buğday unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın ½ çay kaşığı zencefil 1 bardak (115g) kaba kıyılmış ceviz ¼ bardak (40g) kuru üzüm 1½ bardak (180g) kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş havuç 1 yumurta…