Portakal, limon, zencefil ve baharatlarla doğal kış reçetesi Kış aylarında ortaya çıkan öksürük, boğaz yanması, halsizlik veya üşüme gibi şikâyetlerde çoğumuz hemen sıcak bir içeceğe yöneliyoruz. İşte tam bu noktada; evde birkaç malzemeyle hazırlanan doğal bağışıklık küpleri hem pratik hem de faydalı bir çözüm sunuyor. Aslında bu küplerin mantığı çok basit: Taze meyveleri ve baharatları…
İyi yaşamı yeniden tanımlayabilir miyiz? Çok uzun zamandır Güzel Yaşa – İyi Yaşa – Keyifli Yaşa – Uzun Yaşa gelişmelerini izliyor ve küratörlük yapıyorum. Enteresan bir şekilde hayatımıza ilişkin sağlık-gelişim konuları o kadar hızlı dönüştü ki, “trend” sözcüğü üzerine yapıştı. Her alanda olduğu gibi iyi ve güzel ekosisteminde de okur yazar olmak çok önemli. Son…
Öne Çıkanlar Muz suyu; besin değeri yüksek bazı muz çeşitlerinin su ile karıştırılmasıyla hazırlanan bir hidratasyon (Hidratasyon vücudumuzun ihtiyaç duyduğu sıvı desteğini temsil eder.) içeceğidir. Potasyum ve magnezyum bakımından zengindir ancak sodyum içermez; bu nedenle tam anlamıyla bir “spor içeceği” işlevi göremez. Şekerli içeceklere göre daha iyi bir alternatif olabilir, fakat sonuçta işlenmiş bir ürün…
Havalar soğuyunca içtiğimiz kahvenin içeriği de değişiyor. Tarçın, muskat, karanfil, zencefil ve yenibahar gibi sıcak baharatların öne çıktığı “balkabaklı latte” özellikle son yıllarda kahve dünyasında dikkat çeken bir tat haline geldi. Kimi için mevsimin vazgeçilmezi, kimi için ise fazla iddialı. Bu içecek tam da bu yüzden konuşuluyor: Ya çok seviliyor ya da mesafeli yaklaşılıyor. Aslında…
Sınav haftaları yaklaştığında, yoğun ders temposu, denemeler, gelecek kaygısı derken stres tavan yapar. Özellikle üniversite çağındaki gençler için bu dönem, hem zihinsel hem fiziksel sağlığı zorlayan bir geçiş. Ancak yapılan yeni bir araştırma, günlük beslenme düzeninin bu stresi hafifletmede önemli bir rol oynayabileceğini gösteriyor. University of South Australia bünyesinde yapılan kontrollü klinik bir çalışmada, 18–35…
Çoğumuz, tek yönlü bir sohbete saplandığımızda hissettiğimiz o huzursuz hissi biliriz. Bu durum, sosyal ortamlarda ve iş yerinde sık sık olur: toplantıyı ele geçiren iş arkadaşı, akşam yemeğinde başına gelen bir olayı saatlerce anlatan bir dost ya da tek kişilik gösteriye dönüşen bir randevu. Uzmanlara, sohbeti monologdan çıkarıp (kibarca) geri kazanmanın yollarını sorduk. Kişinin adını…
Romantik siluetler, zarif drapeler, beli saran korseler, çıkarılabilen alt ve üst parçalar… Hayallerinizi süsleyen gelinliğe karar vermeden önce New York Gelinlik Moda Haftası’nda ünlü tasarımcıların sunduğu son koleksiyonlar hakkında fikir sahibi olmak ister misiniz? New York Gelinlik Moda Haftası’nda, kırmızı halının gözdesi Nicole + Felicia, ilk gelinlik defilesini gerçekleştirdi. Floure ve Hilá gibi podyumda ilk…
Yumuşak Et Ürünleri, Sessiz Lezzetler ve Duyusal Konforun Yeni Çağı Kimi zaman bir çorba kasesinde saklıdır rahatlık, kimi zaman yumuşacık bir lokmada. Hani hastayken annenizin yaptığı o tel şehriyeli tavuk suyuna çorba var ya… Dili yakmadan içilir, sesi çıkmaz, boğazdan kayıp gider, içinizi ısıtır. İşte “duyusal konfor” tam da bu duygunun modern sofralara taşınmış hâli.…
Ferahlatıcı bir bardak buzlu çay, sıcak günlerde serinlemek için harika bir alternatif. Evde buzlu çay yapmak aslında çok basit; tek ihtiyacınız olan çay ve su. Ayrıca çayınızı taze otlar veya meyvelerle kişiselleştirebilirsiniz. Mükemmel buzlu çay yapmanın sırlarını öğrenmeye ne dersiniz? En Kaliteli Çayla Başlayın Buzlu çay yapmanın ilk adımı yüksek kaliteli bir çay seçmektir. Sonuçta,…
Karbonatı çamaşırlarda leke çıkarmak ya da hamur işlerinde kabartma maddesi olarak kullanıyor olabilirsiniz peki balkon ya da bahçenizde yetiştirdiğiniz çiçekler için de kullanabileceğinizi biliyor musunuz? Karbonat yetiştirdiğiniz bitkileri güçlendirmek, verimliliğini artırmak, zararlıları önlemek, yabani otları öldürmek ve daha fazlasını yapmak için bir tür süperstar haline geldi. Gelin uzmanların bu konudaki görüşlerine birlikte bakalım. Organik Zararlı…