Balkabaklı Kurabiye

Malzemeler 1,5 su bardağı fındık, 200 gr soyulmuş balkabağı, 1,5 su bardağı toz Hindistan cevizi, 12 adet orta boy hurma, 1 yemek kaşığı pekmez. Balkabaklarını buharda iyice pişirin ve süzün. Çekirdeklerinden ayırdığınız hurmalarla birlikte balkabaklarını, fındığı, pekmezi, toz Hindistan cevizini mutfak robotunda çekerek sert bir hamur elde edin. İri parçalar kopararak elinizde yuvarlayın ve yassı…

Yılbaşı Dekorlu Muffinler

Malzemeler Temel muffin hamuru malzemeleri Kakao yerine 2 adet portakal kabuğu Üzeri için: Şeker hamuru • Gıda boyası • Süsleme malzemeleri Hazırlanışı Muffin hamurunu frenk üzümlü muffin tarifinde belirtildiği gibi hazırlayın ve pişirin. Hamurda kakao yerine portakal ya da limon kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Üzerini süslemek için kullanmak istediğiniz miktardaki şeker hamurunu elle yoğurarak yumuşatın.…

Marshmallow Çubukları

Malzemeler 150 gr marshmallow • 50 gr Hindistan cevizi • Kakaolu fındık kreması •Turunç reçeli • Çöp şiş çubukları Marshmallow’ları çubuklara geçirin. Üzerlerini fotoğrafta gördüğünüz gibi resimlemek için kakaolu fındık kreması ve turunç reçeli kullanın. Hindistan cevizini bir tabağa boşaltın, hazırladığınız marshmallow çubuklarını Hindistan cevizine bulayıp servis edin.

Kakaolu Yıldız Kurabiye

Malzemeler 100 gr. tereyağı • 1 çay bardağı toz şeker • 1⁄2 çay bardağı sıvıyağ •1/2 su bardağı kakao • 2 yumurta Tuz • Yaklaşık 2 su bardağı un (Un miktarı margarin oranına göre azaltılıp artırılabilirsiniz) • Kabartma tozu Süslemek için: 100 gr. beyaz çikolata Hazırlanışı Tereyağını oda sıcaklığına getirip bir kaseye alın. Tereyağına, sıvıyağ,…

Frenk Üzümlü Muffin

Malzemeler 3 yumurta 3⁄4 su bardağı toz şeker 3⁄4 su bardağı krema (150 ml) 3⁄4 su bardağı un 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için: 75 gr toz krem şanti Yarım su bardağı soğuk süt 1 çay bardağı krem Hazırlanışı Derin bir kapta 3 yumurta…

Çikolatalı Pankek

Malzemeler Temel pankek hamuru: 2 adet yumurta • 1/2 su bardağı toz şeker • 2 su bardağı un • 1,5 su bardağı süt • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilin • Tuz | Pişirmek için: Ayçiçek yağı | Süslemek için: Kakaolu fındık kreması • Krem peynir •…

Çikolatalı Meyveli Dilimler

Malzemeler 4 dilim tam buğday ekmeği • 1 adet nar • 2 adet kivi • Kakaolu fındık kreması • 100 gr marshmallow Yapımı son derece basit bu tarifte işe meyveleri soyarak başlayın. Kiviyi küçük üçgenler halinde kesin, narın tanelerini ayırın. Satın aldığınız marshmallow’lar büyük parçalar halindeyse küçültün. Ekmeklere önce kakaolu fındık kreması sürün, ardından hazırladığınız…

Ahududulu Muzlu Pankek

Malzemeler Temel pankek hamuru Süslemek için: Muz • Ahududu Yabanmersini • 200 gr labne peyniri 100 ml krema Pankekleri temel tarife bağlı kalarak hazırlayın. Muzu soyup halka halka kesin. Labne peyniri ve kremayı mikserle homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Pankeklerin üzerine ahududuları fotoğrafta gördüğünüz gibi bir şapka oluşturacak şekilde dizin. Muzları Noel Baba’nın sakalı…

Aşure

Malzemeler 500 gram buğday 1 su bardağı kuru fasulye 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı kuru üzüm 10-12 adet kuru kayısı 10-12 adet kuru incir 1 adet elma 1 adet portakal kabuğu 5 adet karanfil 1,5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı süt Süslemek…