Gün geçmiyor ki yeni bir beslenme akımı karşımıza çıkmasın. Kimi hiç hayvansal gıdalarla beslenmiyor. Kimi beslenme listesinde bütün gıdalara yer vermenin sağlıklı olduğunu savunuyor. Peki ama pesketaryen diyeti nedir? Pesketaryenler ne yiyor, ne içiyor? Kırmızı et ve beyaz et tüketmiyorsunuz. Bu ifadeye bakarak size vejetaryen diyenlere de itirazınız var. Çünkü balık tüketiyorsunuz. Ama beslenme şeklinize…
Details
İleride daha sağlıklı bir iskelet sistemine sahip olmak için bugünden beslenme listenize dahil etmeniz gerekenleri biliyor musunuz? Osteoporoz yani halk arasında bilinen adıyla kemik erimesi özellikle menopoz sonrasında kadınlarda daha yoğun olarak görülüyor. Erken yaşlarda alınan önlemler kişinin ilerleyen yıllarda daha kaliteli bir hayat sürmesi için büyük bir önem arz ediyor. Uzmanlar, kemik dokusunun sürekli…
Details
İlaç kullanmadan doğal yöntemlerle öksürüğü yok etmek mümkün mü? Elbette, doğa ana bu konuda da insanoğlunun yardımına koşuyor. Gelin o doğal reçetelere hep birlikte bir göz atalım. Ani değişen hava sıcaklıkları hastalıklara davetiye çıkarıyor. Özellikle de solunum yollarındaki enfeksiyona karşı vücudun doğal tepki ve savunma mekanizması olan bir türlü geçmek bilmeyen öksürük nöbetlerine… bol sıvı…
Details
Basit ve yaratıcı fikirlerle ofis partilerini şölene dönüştürme vakti! Ofis partileri ev partilerine benzemez. Yani davetlilerin hiçbiri zahmetli yemekler ve atıştırmalıklar konusunda bir beklentiye girmez. Ancak yine de herkesin ortak beklentisi iyi vakit geçirirken lezzetiyle ağızda tat bırakacak yiyeceklerdir. O halde basit ama lezzetli ikramlık tariflerine buyrun! Rulo somon fümeli kanepeler Malzemeler: 5 dilim tost…
Details
Hem suyu hem de kendisi şifalı mı şifalı. Eğer denemediyseniz bir de çayının tadına bakın deriz. Özellikle şeker ve romatizma hastalarının beslenme listesinin baş köşesine kurulan lahanadan yapılan çayın bir de zayıflatan etkisinden bahsediliyor. Bugüne kadar pek çok sebze ve meyvenin çay olarak tüketildiğini hepimiz duyduk. Hatta pek çoğumuz bizzat denedi bile. Peki ya lahana…
Details
Tebrikler! Uzun yıllardır hayalini kurdunuz ve işte nihayet beklediğiniz o an geldi, hamilesiniz! İyi ama sağlıklı bir hamilelik için hangi besinlerden uzak durmanız gerektiğine dair bir fikriniz var mı? Bazı gıdalar içerisinde salmonella, E. koli, listeria, toksoplazma gibi bakteriler barındırır. Gıdalar doğru tüketilmediğinde ise içeriğindeki bu bakteriler anneye bulaşma riski taşır. Gebelik süresinde ise bu bakterilerin tedavisi…
Details
Rengarenk gıdalardan oluşan bir diyetle sarı nokta hastalığını yavaşlatabilirsiniz! Bir sabah uyandığınızda bir metre ötenizdeki sevdiklerinizi, büyük bir zevkle döşediğiniz evinizdeki nesneleri göremediğinizi düşünün. Sarı nokta hastalarının yaşadıkları işte tam olarak bu. Çözüm ise besinlerde saklı! Özellikle 50 yaşından sonra daha sık görülmeye başlanan ve halk arasında sarı nokta diye adlandırılan “makula dejeneresansı”nın neden ortaya…
Details
Dün ne yediğimi bile hatırlamıyorum diyenlerden misiniz? İşte size hem lezzetli hem de hafızanızı güçlendirecek içecekler… Sonu gelmeyen yapılacaklar listesi, daha da yoğun bir hal alan çalışma temposu derken her geçen gün zihninizi toparlamakta biraz daha mı zorlanır hale geliyorsunuz? Ya da hafızanızın güçsüz olmasından mı yakınıyorsunuz? Belki de aradığınız çözüm mutfağınızda saklıdır! Bildiğiniz milkshake’leri…
DetailsKavuniçi rengiyle kış aylarında bize yazı hatırlatan bal kabağını, tatlılardan, çorbalara kadar pek çok tarifte kullanarak hem vücudunuzun enerjisini artırıp hem de hastalıklardan korunabilirsiniz. Kış aylarında metabolizma yavaşlar bununla birlikte vücut direnci de azalır. Bu dönemde enfeksiyonlara karşı daha korunmasız oluruz. O halde eşsiz bir beta-karoten, magnezyum, fosfor, demir, C, K, E vitamini deposu…
Details
Dünya üzerine bu kadar aç insan varken artan yemekleri çöpe atmak gıda israfının yanı sıra sürdürülebilir bir dünyayı hedeflerken yapmamız gereken en son şey. Peki artan yiyecekleri nasıl değerlendirebiliriz. İşte size fikir verebilecek birkaç öneri … Dünyadaki gıdaların üçte biri çöpe gidiyor. Boston Consulting Group (BCG) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, 2030 yılında çöpe giden…
Details