Hindi Sote
Malzemeler 500 gr kalça hindi eti 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 domates 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber, kimyon, kekik Yapılışı Hindi göğüs yerine daha yağlı olduğu için bu tarifte kalça eti kullanıyoruz. Etleri kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. Tavaya sıvıyağını koyup iyice kızdırın.…
Details









