Yaşınızı tahmin etmeye çalışan biri, duruşunuz ile gözlerinizin ve dudaklarınızın kenarlarından herhangi bir kırışıklığın çıkıp çıkmadığı gibi detaylara odaklanır. Ancak Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesi bilim adamlarından oluşan bir ekip, yaşınızı tahmin etmek için nasıl göründüğünüzü bilmek zorunda değil. Bunun yerine, biraz uzun sürse de, sadece bir tür fizyolojik saati izleyerek, yani kanınızda dolaşan 373…
Bir bilgiyi en iyi nasıl bir ortamda hatırladığınızı hiç düşündünüz mü? Bazı psikologlar, bilgiyi öğrendiğimiz ortamda daha iyi hatırladığımıza inanıyor ve bunu “bağlam bağımlı bellek” diye tanımlıyor. 1975’te fırtınalı bir yaz gününde İskoçya’nın Oban sahili oldukça garip bir manzaraya sahne oldu. Tam tüplü teçhizatlı bir grup dalgıç, bir dizi rastgele kelime okuyordu. Stirling Üniversitesi psikologları…
Ortaya çıkışı 1860’lara dayanan plastik, kolay şekil alabilmesi, ucuz, hafif ve sağlam oluşu, kullanım alanının genişliği gibi nedenlerle hayatımızın vazgeçilmezlerinden biri oldu. Üstelik toksik olsa da bu ilişkiye devam ediyoruz. Bu mucize polimeri yiyecekleri depolamak ve taşımak, giysi ve kozmetik ürünler, araba ve tekne, deterjan ve gübre yapmak, kan vermek ve dişlerimizi diş ipi ile…
Hiç düşündünüz mü, uyku sırasındaki göz hareketleri rüyalardaki bakışları yansıtıyor olabilir mi? Bunun yanıtını aramadan önce uykunun evrelerine bir bakalım. Uyku sırasında REM (hızlı göz hareketi) ve NREM (yavaş göz hareketi) döngüleri yaşarız. Uykuya daldıkça artan rahatlamanın üç aşamasını içeren NREM uykusunda gecenin yaklaşık %75’ini geçiririz. Uyanık ve uykuda olmak arasındaki birinci aşama hafif uykudur.…
Ortaya çıkışı 1860’lara dayanan plastik, kolay şekil alabilmesi, ucuz, hafif ve sağlam oluşu, kullanım alanının genişliği gibi nedenlerle hayatımızın vazgeçilmezlerinden biri oldu. Üstelik toksik olsa da bu ilişkiye devam ediyoruz. Bu mucize polimeri yiyecekleri depolamak ve taşımak, giysi ve kozmetik ürünler, araba ve tekne, deterjan ve gübre yapmak, kan vermek ya da dişlerimizi diş ipi…
Yas ve Yaş: Sevilen Birini Kaybetmek Ölüm Riskini Artırıyor Bir aile üyesinin ölümü, sevdiklerinin zihinsel ve fiziksel sağlığını etkileyebilir mi? Cevap çok da şaşırtıcı değil ama etkilenme oranı cidden kayda değer. Bilimsel araştırmalar, yakın bir aile üyesinin ölümünü deneyimleyenlerde kalp yetmezliği nedeniyle ölüm riskinin arttığını ve riskin ilk yedi günde epey yüksek olduğunu gösteriyor. Kalp…
Yakın zamanda ilk kez saman nezlesi yaşadıysanız veya semptomlarınızın her geçen yıl daha da kötüleştiğini fark ettiyseniz, yalnız değilsiniz. ABD’de son birkaç alerji mevsiminin alışılmadık derecede şiddetli olduğu ve burun akıntısı, hapşırma ve kaşıntılı gözler için tedavi arayanların sayısında rekor artış yaşandığı görülüyor. Anlaşılan o ki sanayileşme ile birlikte gelen modern temizlik standartları bağışıklık sistemini…
Bazı insanlar sağlıksız beslenirler ve bunu bilirler. Ancak bazıları oldukça kötü beslenmelerine karşın benimsedikleri tarzın en doğrusu olduğunu düşünürler. Beslenme şekillerinin kalitesini abartanlar elbette olabilir ama şaşırtıcı olan, bu oranın çok yüksek olması. Yaklaşık 10 kişiden 9’u beslenme tarzlarının gerçekte olduğundan daha sağlıklı olduğuna inanıyor. Son yapılan bir araştırma, yaklaşık 10 bin kişiden sadece yüzde…
Yemeğin tadına bakmadan tuz ekleyenlerden misiniz? Bu alışkanlığınızı hemen bırakmanızı öneririz çünkü bu daha kısa bir hayat anlamına gelebilir. Bu iddiayı ortaya koyan ABD’deki Tulane Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma. Çalışma, yemeklere tuz eklemeyi alışkanlık haline getiren kişilerin, nadiren tuz ekleyenlere göre %28 daha yüksek erken ölüm riski taşıdığını gösteriyor. Neyse ki tuz eklemek, değiştirilebilecek bir…
Dünyada ne kadar çok kültür varsa o kadar mutfak var desek yanlış olmaz. Her kültürün dolayısıyla da her kültürün ayrı özellikleri, ayrı tatları var. Peki size en yakın gelen lezzetler hangi mutfağa ait? Taste Atlas isimli internet sitesi, bu sorudan yola çıkarak 2022 yılında en beğenilen 50 mutfağı belirledi. Dünyanın En İyi 50 Mutfağı listenin…