Avokadolu limonlu tart

Yapması çok kolay, vegan ve glütensiz! Malzemeler Taban malzemeleri: 1/2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı doğranmış ceviz 10-12 hurma 1-2 çay kaşığı misket limonu kabuğu rendesi Bir tutam tuz Dolgu malzemeleri: 4 avokado, yaklaşık 1 1/2 bardak avokado püresi 1/2 su bardağı taze sıkılmış misket limonu suyu 1/2 fincan akçaağaç şurubu 2 yemek…

Kayısılı Turta

Malzemeler: Turta Hamuru 3 ¼ su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 2 ½ çay kaşığı tuz 2 ½ yemek kaşığı çubuk soğuk tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş) ½ su bardağı buz gibi soğuk su, artı gerektiği kadar daha fazla Turta Dolgusu 15-20 adet olgun kayısı ¾ su bardağı şeker Çubuk vanilya (bölünmüş ve…

Çilekli Galette

Hamur Malzemeleri: ½ fincan tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş) 100 gr krem peynir (küçük parçalara ayrılmış) 1,5 su bardağı un 2 çay kaşığı elma sirkesi ¼ çay kaşığı tuz Üzeri için Malzemeler 1 limon kabuğu rendesi ⅔ fincan şeker 500 gr taze çilek (sapları çıkarılmış, ince dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 adet…

Bazıları sütlü sever bazıları şerbetli

Bayramda hangi tatlıyı yapacaksınız? Önerilerimiz farklı damak tatları için…   Kolay Üçgen baklava Malzemeler:  8 adet baklavalık yufka 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı tereyağı (üzeri için) 1/2 çay bardağı sıvı yağ (üzeri için) 1 su bardağı çam fıstığı (çekilmiş) 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su   Hazırlanışı: Baklava yufkalarını…

Yılbaşında Minik Konuklar için

Neşeli Brownie Malzemeler 200 gr tereyağı 3 adet yumurta • 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 200 gr bitter çikolata (bu oranı sütlü ve bitter çikolata arasında paylaştırabilirsiniz) 1 paket vanilin Önce tereyağını bir tavada eritin. Eriyen tereyağını ateşten alın ve parçalara ayırdığınız çikolatayı sürekli karıştırarak tereyağı içinde…

Esmer Şekerli Pavlova

Malzemeler: 12 adet yumurta beyazı 2 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı mısır unu 2½ çay kaşığı beyaz sirke 250 g böğürtlen 300 g vişne 100 g bitter çikolata 2/3 bardak krema 800 ml krem şanti   Tarifin yapılışını youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz. Hazırlanışı: Fırını önceden 140°C’ye ısıtın. 2 büyük…

Meyveli labneli tart

Tarif: Şef Aycan İntizamoğlu  Malzemeler 200 gr Pınar Süt 6 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı vanilya esansı 3 yemek kaşığı mısır nişastası 5 büyük yumurta sarısı 250 gr Pınar Labne Hazır tart tabanı Muz, kivi, böğürtlen ve ahududu   Hazırlanışı Sos tenceresine 150 gr süt, 3 yemek kaşığı şeker ve vanilya esansını ekleyin ve…