Malzemeler: Tart Hamuru için: 2 su bardağı un 2,5 yemek kaşığı şeker 125 gr. tereyağı 1 adet yumurta 1 paket vanilin Tuz Ayva Püresi İçin 1 kg ayva 1 adet vanilya çubuğu 1 tatlı kaşığı toz tarçın Toz şeker (çıkan ayva püresine göre ayarlanacak) yaklaşık 3 su bardağı 1 adet limon kabuğu ve limon suyu…
Vejetaryen ve vegan beslenme alışkanlıkları son dönemin trendleri arasında. Özellikle sosyal medyada karşılaşılan vegan içerikler, pastoral bir öykünmeden öteye gidemiyor. Pek çok birey, çeşitli gerekçelerle vegan-vejetaryen beslenmeye ilgili duyuyor. Kimileri estetik kaygılar taşıyor, kimileri hayvan hakları ya da sağlık gerekçesiyle bu akıma yaklaşıyor. Vegetarian Times sitesi tarafından yayınlanan bir araştırmaya göre, yaklaşık 8 milyon…
Malzemeler: 4 adet Somon fileto 1 su bardağı portakal suyu 2 yemek kaşığı portakal kabuğu Taze biberiye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı mısır nişastası Tuz, Karabiber Hazırlanışı: Filetoların her iki tarafına tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavaya sıvı yağı alıp somonların…
Malzemeler: Tart Hamuru için: 2 su bardağı un 2,5 yemek kaşığı şeker 125 gr. tereyağı 1 adet yumurta 1 paket vanilin Tuz Ayva Püresi İçin 1 kg ayva 1 adet vanilya çubuğu 1 tatlı kaşığı toz tarçın Toz şeker (çıkan ayva püresine göre ayarlanacak) yaklaşık 3 su bardağı 1 adet limon kabuğu ve limon suyu…
Malzemeler: 2 adet kereviz 1 adet patates 1/2 demet taze soğan Birkaç dal dereotu 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Tuz, Karabiber Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı: Kerevizleri soyup limonlu suda kararmaması için bekletin. Patatesi soyun. Hem kerevizi hem soyduğunuz patatesi rendeleyin ve fazla suyunu elinizle sıkın. Dereotu ve taze soğanı çok ince kıyarak…
Bugün 20 ile 40 yaş arasındakiler dünya nüfusunun 3’te 1’ini, Türkiye’nin de yüzde 35’ini oluşturuyor. Dünyada iki buçuk milyar Y kuşağı var. Bu grup şu sıralar iş hayatına giriyor, karar verici, iş insanı, eğitimci, politikacı olarak dünyaya yön vermek üzere. Peki, onları ne kadar tanıyor ve anlıyoruz? “En Zayıf Halka” bilgi yarışmasının son versiyonunu TV’de…
Bugünün dünyasına şekil veren Z kuşağı ile 2. Dünya Savaşı sonrasında dünyaya gelen Baby Boomer’ların seyahat alışkanlıklarına bakarak, müthiş bir “kuşak çatışmasına” tanık olabilirsiniz. İşte gezgin boomer’lar ile Z’ler arasındaki gülümseten farklar! Her kuşağın farklı alışkanlıkları var ve günümüz dünyasında kuşak farkı aralığı giderek daralıyor. Her kuşak kendinden sonra geleni, her gelen yeni kuşak…
Doğal olarak üretemediğimiz amino asitler bitkilerden geliyor. Günlük protein ihtiyacımızı karşılamak için hangi bitkisel besinleri tüketebileceğimizi merak ediyorsanız işte cevaplar! Tofu Tofu (fasulye peyniri), yoğunlaştırılmış soya sütünden yapılan bir soya ürünüdür. Pıhtılaşma işleminden elde edilen pıhtılar bloklar halinde bastırılır, sıvı ayrılır ve tofu blokları oluşturulur. Dokulara göre değişen ipeksi (yumuşak) veya normal formlarda…
Dünyanın en iyi koşucularının aslında antrenman yaparken çok yavaş koştuğunu biliyor musunuz? Başarıya giden yolda çoğu zaman yavaş ve sağlam adımlarla ilerlemek hızlı koşmaktan daha etkili olabiliyor. Böylece kondisyon ve disiplin artarken, başarı kaçınılmaz bir sonuca dönüşebiliyor. Peki, tersi daha akla yatkın değil mi? Yani, hızlı olmak için hızlı koşmak gerekmez mi? İyi bir…
Erken kalkan yol alır! Sabah çalan saati ertelemek bizi uykunun ağırlığına daha çok itiyor ve hem yataktan kalkmak zorlaşıyor hem yaratıcı yanımız köreliyor hem de kaygı problemleri baş gösteriyor. Kural ise şu: 20/20/20! Önce güne başlamayı ertelemeyin, sonra da günün ilk saatini üçe bölün üçe… Pek çok kişi sabahları, çalar saati ertelemeye bayılır. Belki…