xx

Can Sıkıntısı Tarihe Karışıyor

Günümüzde her an ulaşabildiğimiz internet, sosyal medya ve içerik kalitesini artırmak için sürekli çalışan TV’ler sayesinde can sıkıntısı lüks hale geliyor. En son ne zaman birinin ‘canım sıkılıyor’ dediğini duydunuz? Bu duygu, günümüz dünyası için epey tuhaf gelebilir. Ne de olsa artık sürekli, istediğimiz her yerden internete bağlanma imkanımız var. Eskiden internete sadece evlerden bağlanabildiğimiz…

AYURVEDİK BESLENME İLE TANIŞTINIZ MI?

Kökeni Hindistan’ın Vedik kültürüne kadar uzanan 5,000 yıllık bir öğreti olan ayurveda sayesinde beslenme düzeninizi yeniden inşa ederek daha sağlıklı bir hayata merhaba diyebilirsiniz. Bedeninden memnun bir şekilde daha mutlu ve sağlıklı bir şekilde yaş almayı kim istemez? Üstüne üstlük bunu gerçekleştirmenin yolu sanıldığı kadar da zor değil.  Ruh ve beden sağlığının en önemli yapı…

ZEYTİN NASIL TOPLANIR?

Zeytinin toplanması ayrı bir emek ve ustalık ister. Meyveyi zedelemeden toplamak ve ezilmesinin önüne geçmek için çuvallara istiflemek yerine hava alan kasalara koymak ve en geç 24 saatlik bir zaman dilimi içerisinde işleme tabi tutmak gerekir. Tamamen yeşil renkteyken sıkılan zeytinlerden elde edilen yağda faydalı maddeler daha fazla oranda bulunur. Ancak tadının acı ve yakıcı…

Zeytinyağı Nasıl Tadılır?

Zeytinyağı tadımının da ritüelleri bulunuyor. Nasıl mı? Önce bir bardağa küçük bir miktar zeytinyağı koyulur ve bardağın tabanı avucun ayasına yerleştirilir. Diğer avuç içi ile de bardağın ağzı güzelce kapatılır. Bardağın tabanına yerleştirilen elle bardağın altı yavaşça okşanır, bu sayede bardak dolayısıyla da yağ ısıtılarak zeytinyağının gerçek aromasının açığa çıkması sağlanır. Zeytinyağı tadımı önce koku…

Mükemmel Et Pişirmenin 5 Yolu

O pahalı restoranlarda yediğiniz etin tadını evde yaptığınızla aynı değil mi? Orada tattığınız lezzete ulaşmanın mümkün olmadığını mı düşünüyorsunuz? Yanılıyorsunuz. O halde şimdi gelin eti ev ortamında mükemmel bir şekilde nasıl pişireceğinize bir bakalım. [vc_carousel_father arrow=”true” dotclr=”#000000″ arrowclr=”#000000″][vc_carousel_son image_id=”4611″ title=”İşin sırrı kesimde” img_height=”400px”] Etten iyi sonuç almak için ilk aşamaya yani hayvanın kesimine gidilmeli. Yorgun…

Çocukların Uyku Sorununu Çözecek 12 Öneri

Uyku saatlerinde kararlı olun ve çocuklara sınır koyun. Rutinler oluşturun. Uykudan önce sakin ve masal anlatmak, ninni söylemek gibi etkinler düzenleyin. Bebeğinizi yatağına uyanık halde bırakın ve kendi kendine uyumasını öğretin. Uyuduktan sonra yerini değiştirmeyin. Uykusu olmayan çocuğu zorla yatağa götürmeyin. Yatak odasına cep telefonu sokmayın. Odanın karanlık ve sessiz olduğundan emin olun. Ağlamaya başladığında…

Lifli Yapısıyla Tok Tutuyor: Barbunya

[vc_carousel_father arrow=”true” dotclr=”#000000″ arrowclr=”#000000″][vc_carousel_son image_id=”4591″ img_height=”400px”] Barbunyanın içeriğinde yüksek oranda fitat bulunur. Bu da kalsiyum, magnezyum, çinko, demir gibi minerallerin vücut tarafından kullanılmasını engeller. Bu nedenle barbunya tüketirken yanında maydanoz gibi C vitamini içeren gıdalar tüketmeye de özen gösterilmelidir. [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”4592″ img_height=”400px”] Kan şekerini oldukça yavaş bir şekilde yükselten barbunya lifli yapısı sayesinde uzun süre…

Pancar Mucizesi

[vc_carousel_father arrow=”true” dotclr=”#000000″ arrowclr=”#000000″][vc_carousel_son image_id=”4585″ img_height=”400px”] Ortalama 136 gram olan bir yumru kırmızı pancar 106 mg sodyum ve 9 gram şeker içerir. Bu nedenle diyabet ve hipertansiyon hastalarının kırmızı pancarı dikkatli tüketmesi gerekir. [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”4586″ img_height=”400px”] Havuç suyu ile eşit oranda karıştırılarak içilen pancar suyu, vücudun kan yapımına yardımcı olur ve alyuvar düzeyini yükseltir. [/vc_carousel_son][vc_carousel_son…

Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı 10 Besin

[vc_carousel_father arrow=”true” dotclr=”#000000″ arrowclr=”#000000″][vc_carousel_son image_id=”4573″ title=”Badem” img_height=”400px”] Doymamış yağlardan yana oldukça zengin olan badem, kötü kolesterolü düşürürken sağlıklı kolesterolün yükselmesine de yardımcı olur. Ancak bademi günde bir avuçtan fazla tüketmemeye özen göstermenizi öneririz. [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”4582″ title=”Zeytinyağı” img_height=”400px”] Antioksidandan yana zengin bir besin olan zeytinyağı adeta bir tekli doymamış yağlar deposu. Bu yağlar kötü kolesterolü düşürüp…