Kesin olan şu ki sağlıklı bir yaşam için bol miktarda suya ihtiyacımız var. Ama yeterli su tüketememek sık rastlanan bir sorun… Vücudumuzun yüzde 60’ı sudan oluşuyor. Yetişkin bir insanın günde ortalama 2,5 litre suya ihtiyacı var. Hatta doktorlar hayat tarzınıza, vücut büyüklüğünüze ve sağlık durumunuza göre daha fazla içmenizi önerebiliyor. Aslında günlük hayat içinde en…
Yiyorum ama bir türlü kilo alamıyorum, diyenlere gıptayla mı bakıyorsunuz? Peki ya size sandığınızın aksine kilo almanın vermekten daha zor olduğunu söylesek? Kilolar söz konusu olunca akla genellikle zayıflamak için diyetisyenlerin kapısını aşındıranlar gelir ancak dünyada hiç de azımsanmayacak orana sahip olan bir grup daha var: kilo almak isteyenler! Kim kilo almak ister demeyin. Çünkü…
Sabahları vaktim yok deyip mükellef bir kahvaltı yerine hamur işlerine mi yöneliyorsunuz? Halbuki önceden hazırladığınız basit ama lezzetli bir granola tarifi ile sağlıklı bir kahvaltı alternatifi yaratmak mümkün. Pratik sağlıklı yemekler hazırlamak konusunda granola farklı lezzet kombinasyonlarıyla keyifli bir seçenek… Hep bildik kahvaltı sofralarından sıkıldınız mı? Farklılık, hız ve lezzetin bir arada olduğu yeni…
Dünya mutfakları ne kadar füzyon hale gelse de kahvaltı geleneksel yapısını hala koruyor. Günün en muhafazakâr öğünü olarak her kültürde sabahları yüzyıllardır aynı sofralar kuruluyor. Ancak son dönemde dışarıda kahvaltı etme alışkanlığı arttıkça denenen yeni lezzetlerle birlikte kahvaltıda da bir devrim olacak gibi görünüyor. Başkanlık seçimlerinin uzun ve çekilmez görünen günlerinde Hillary Clinton, her güne…
Zayıflamak uğruna ne kadar bir süre aç kalabilirsiniz? 6 saat, 7 saat? Daha fazlasını da yaparım, diyorsanız Intermittent Fasting tam size göre! Üç gün boyunca sadece yumurta yemek, 1 hafta boyunca hurma ve sütle beslenmek gibi sağlıksız önerileri içeren diyetlerin sonuçlarına zaman zaman şahit oluyoruz. Her geçen gün sağlıklı beslenme konusunda daha bilinçlenen toplumumuzda neyse…
Mevsim geçişleri, yoğun iş, okul, ev yaşamı derken kimi zaman kendimizi ihmal edebiliyoruz. Beslenme ve uyku düzenimizdeki düzensizliklerin yanı sıra stres gibi faktörler de bu ihmale eklenince hastalıklar da haliyle beraber geliyor. Ancak endişe etmeyin bağışıklık sisteminizi güçlendirecek besinlere beslenme listenizde yer vererek hastalıkları kendinizden uzaklaştırabilirsiniz. Mevsim geçişleri, salgın hastalıklardan nasibimizi aldığımız dönemleri oluşturuyor. Hele…
Gün geçmiyor ki yeni bir beslenme akımı karşımıza çıkmasın. Kimi hiç hayvansal gıdalarla beslenmiyor. Kimi beslenme listesinde bütün gıdalara yer vermenin sağlıklı olduğunu savunuyor. Peki ama pesketaryen diyeti nedir? Pesketaryenler ne yiyor, ne içiyor? Kırmızı et ve beyaz et tüketmiyorsunuz. Bu ifadeye bakarak size vejetaryen diyenlere de itirazınız var. Çünkü balık tüketiyorsunuz. Ama beslenme şeklinize…
Tebrikler! Uzun yıllardır hayalini kurdunuz ve işte nihayet beklediğiniz o an geldi, hamilesiniz! İyi ama sağlıklı bir hamilelik için hangi besinlerden uzak durmanız gerektiğine dair bir fikriniz var mı? Bazı gıdalar içerisinde salmonella, E. koli, listeria, toksoplazma gibi bakteriler barındırır. Gıdalar doğru tüketilmediğinde ise içeriğindeki bu bakteriler anneye bulaşma riski taşır. Gebelik süresinde ise bu bakterilerin tedavisi…
Dün ne yediğimi bile hatırlamıyorum diyenlerden misiniz? İşte size hem lezzetli hem de hafızanızı güçlendirecek içecekler… Sonu gelmeyen yapılacaklar listesi, daha da yoğun bir hal alan çalışma temposu derken her geçen gün zihninizi toparlamakta biraz daha mı zorlanır hale geliyorsunuz? Ya da hafızanızın güçsüz olmasından mı yakınıyorsunuz? Belki de aradığınız çözüm mutfağınızda saklıdır! Bildiğiniz milkshake’leri…
Kavuniçi rengiyle kış aylarında bize yazı hatırlatan bal kabağını, tatlılardan, çorbalara kadar pek çok tarifte kullanarak hem vücudunuzun enerjisini artırıp hem de hastalıklardan korunabilirsiniz. Kış aylarında metabolizma yavaşlar bununla birlikte vücut direnci de azalır. Bu dönemde enfeksiyonlara karşı daha korunmasız oluruz. O halde eşsiz bir beta-karoten, magnezyum, fosfor, demir, C, K, E vitamini deposu…