Çok sevdiğiniz ya da pek hoşlanmasanız bile sağlıklı olduğunu düşünerek tükettiğiniz bazı besinler, size rahatsızlık mı veriyor? Hatta durum kronik iltihaplanmaya kadar mı uzanıyor? İşte bu durumun nedenleri ve başa çıkmanın yolları. Öncelikle iltihaplanma, vücudun bakteri ve virüs gibi yabancı organizmalara karşı doğal savunmasıdır. İki tür iltihaplanma yani inflamasyon vardır: akut ve kronik. Akut inflamasyon…
Yaşınızı tahmin etmeye çalışan biri, duruşunuz ile gözlerinizin ve dudaklarınızın kenarlarından herhangi bir kırışıklığın çıkıp çıkmadığı gibi detaylara odaklanır. Ancak Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesi bilim adamlarından oluşan bir ekip, yaşınızı tahmin etmek için nasıl göründüğünüzü bilmek zorunda değil. Bunun yerine, biraz uzun sürse de, sadece bir tür fizyolojik saati izleyerek, yani kanınızda dolaşan 373…
Tükettiğimiz gıdalarla C vitamini, kalsiyum gibi besin maddelerini kolaylıkla alabilirken, çok az gıda yeterince D vitamini içerir. Güneşin yaydığı ultraviyole (UV) ışığı, ciltte vücudun D vitamini üretmesini sağlayan kimyasal bir reaksiyona neden olsa da günümüzde birçok kişi kendini güneşten koruma eğiliminde. İşte bu nedenle de D vitamini eksikliği oranları artıyor. D vitamini eksikliğinin birçok rahatsızlık…
Her zaman semptomlara bakıp en kötüsünden mi korkuyorsunuz? Belirtilerinizi korkunç tıbbi durumlarla karşılaştırarak hiç gece geç saatlere kadar ekran başında araştırmalar yaptınız mı? Vücudunuzda bir nokta, kızarıklık veya tuhaf bir şişlik fark ettiğinizde kaderin nihayet sizi yakalayacağından korktunuz mu? Kötü haber alacağınızı düşünerek doktorunuzdan test sonuçlarınızı almaktan korkuyor musunuz? Tabii ki, zaman zaman sağlık konusunda…
Bir bilgiyi en iyi nasıl bir ortamda hatırladığınızı hiç düşündünüz mü? Bazı psikologlar, bilgiyi öğrendiğimiz ortamda daha iyi hatırladığımıza inanıyor ve bunu “bağlam bağımlı bellek” diye tanımlıyor. 1975’te fırtınalı bir yaz gününde İskoçya’nın Oban sahili oldukça garip bir manzaraya sahne oldu. Tam tüplü teçhizatlı bir grup dalgıç, bir dizi rastgele kelime okuyordu. Stirling Üniversitesi psikologları…
Evde yemek hazırlamak, insanları kaygılarından uzaklaştırıp üstüne bir de sağlıksız gıdaların çekim etkisinden kurtulmalarına yardımcı olabilir mi? Bir süre önce yapılan bir araştırma, kendi yemeklerinin çoğunu kendi hazırlayan kişilerin, stresten daha uzak ve çoğunlukla dışarıda yiyenlere kıyasla daha sağlıklı beslenme eğiliminde olduğunu gösteriyor. Benzer bir başka araştırma da haftada beş defadan fazla evde pişirilmiş yemek…
Ne senle ne sensiz… Şeker, birçok kişi için damak tadının vazgeçilmezlerinden. Zararlı olduğunu düşünmesine rağmen kendine engel olamayıp tüketmeye devam eden kişi sayısı hiç de az değil. Hayatta kalma mücadelesiyle şeker arasındaki bağ, şeker tüketme isteğimizi tetikliyor olabilir mi? Peki acaba bu bağ ne zaman nasıl kuruldu? Şekerle süregelen ilişkimiz, hiçbir zaman kurtulamayacağımız bir bağımlılık…
Doğal ışık ve karanlık döngüsünü taklit etmek, metabolik hastalık geliştirme riski taşıyan bireylere yardımcı olabilir mi? Gün içinde, parlak iç mekan aydınlatmasına maruz kalarak kan şekeri (glikoz) seviyesini düşürmek mümkün mü? Bu konular araştırmacıların aklına tam olarak neden ve nereden geldi bilmiyoruz ama sonuçlar gerçekten şaşırtıcı. İç mekan aydınlatmasını gündüz saatlerinde daha parlak, akşamları ise…
Ortaya çıkışı 1860’lara dayanan plastik, kolay şekil alabilmesi, ucuz, hafif ve sağlam oluşu, kullanım alanının genişliği gibi nedenlerle hayatımızın vazgeçilmezlerinden biri oldu. Üstelik toksik olsa da bu ilişkiye devam ediyoruz. Bu mucize polimeri yiyecekleri depolamak ve taşımak, giysi ve kozmetik ürünler, araba ve tekne, deterjan ve gübre yapmak, kan vermek ve dişlerimizi diş ipi ile…
Kısıtlı beslenme, aralıklı beslenme ya da aralıklı oruç diyeti… Son zamanlarda diyet yapmak isteyenlerin en çok karşılaştığı terimler bunlar ama aslında hepsi aynı şeyi ifade ediyor. Yemeğinizi ne zaman yediğinizin ne yediğinizden daha önemli olduğunu savunan bu yaklaşım, tüm kalorilerinizi her gün ‘yeme penceresi’ olarak adlandırılan belirli bir zaman çerçevesinde tüketmek anlamına geliyor. Döngünün zaman…