Ekmek Meyvesi Nedir?

İklim değişikliğinin dünya çapında birçok mahsul üzerinde olumsuz etkiye sahip olacağı öngörülüyor. Küresel ısınma tarımı olumsuz etkilerken araştırmacılar, süper gıda olarak nitelendirilen “ekmek meyvesi”nin bu durumdan etkilenmediğini söylüyor: Ekmek meyvesi nedir, nasıl kullanılır? Detaylar içeriğimizde. Ekmek meyvesi Pasifik adalarına özgü nişastalı bir ağaç meyvesidir. Bir meyve olmasına rağmen, nişastalı ve çekirdeksiz olduğu için genellikle patates…

Hem Aç Hem Öfkeli

Acıktığınızda duygularınızın da değiştiğini fark ettiniz mi? Bazen daha tahammülsüz bazen daha mutsuz hissedebilirsiniz. Avrupa’daki araştırmacılar, açlık hissinin daha öfkeli ve sinirli hissettirdiğini ayrıca, kişinin hayattan keyif alma düzeyini de düşürdüğünü söylüyor. Araştırmacılar, Orta Avrupa’da 64 yetişkini bir araya getirerek, üç haftalık bir süre boyunca gün boyunca açlık düzeylerini kaydetmelerini istedi. Ayrıca, deney sırasında duygusal…

Sağlıklı mı Lezzetli mi? Beyin 200 Milisaniyede Karar Veriyor

Bir dahaki sefere biri size “yemeden önce düşün” derse, ona aslında “çoktan düşündüğünüzü” söyleyebilirsiniz. Nasıl mı? Yeni yapılan araştırma, beyninizin yaklaşık 200 milisaniye içinde yiyeceğin sağlıklı olup olmadığını, lezzetini ve kalori içeriğini değerlendirdiğini ortaya koyuyor. Yıllardır bilim insanları, beynin yiyeceklerin özelliklerini sırayla değerlendirdiğine inanıyordu. Tat gibi hemen tatmin edici özellikler ilk olarak kaydedilirdi. Besin değeri…

Karşınızdaki Susmak Bilmiyorsa

Çoğumuz, tek yönlü bir sohbete saplandığımızda hissettiğimiz o huzursuz hissi biliriz. Bu durum, sosyal ortamlarda ve iş yerinde sık sık olur: toplantıyı ele geçiren iş arkadaşı, akşam yemeğinde başına gelen bir olayı saatlerce anlatan bir dost ya da tek kişilik gösteriye dönüşen bir randevu. Uzmanlara, sohbeti monologdan çıkarıp (kibarca) geri kazanmanın yollarını sorduk. Kişinin adını…

Kilo Vermek İçin Yapmayacağımız Yok: Humus İşe Yarar mı?

Nohut, tahin, yağ ve limon suyu ile yapılan bu popüler tarif, kilo vermeye yardımcı olabilir mi? “İçinde yağ var tahin var, nasıl zayıflatır” demeyin, içeriğimize gözatın. Humusun kalori içeriği bazen yanlış anlaşılır. Elbette humus yağ ve tahin içeriği nedeniyle yüksek kalorili olabilir. (Tahin, öğütülmüş susam tohumudur.) Ancak, daha sağlıklı bir versiyonu daha az yağ içerebilir…

2026 Gelin Adaylarına Gelinlik Modelleri

Romantik siluetler, zarif drapeler, beli saran korseler, çıkarılabilen alt ve üst parçalar… Hayallerinizi süsleyen gelinliğe karar vermeden önce New York Gelinlik Moda Haftası’nda ünlü tasarımcıların sunduğu son koleksiyonlar hakkında fikir sahibi olmak ister misiniz? New York Gelinlik Moda Haftası’nda, kırmızı halının gözdesi Nicole + Felicia, ilk gelinlik defilesini gerçekleştirdi. Floure ve Hilá gibi podyumda ilk…

“Kortizol Kokteyli” Stresi Azaltıp Enerjiyi Artırabilir mi?

Sosyal medyada kortizol kokteyli paylaşımlarıyla mutlaka karşılaşmışsınızdır. Stres, heyecan, korku ve baskı altında salımı artan ve stres hormonu olarak bilinen kortizolü dengelediği iddia edilen bu kokteyller gerçekten işe yarıyor mu? Öncelikle, kortizol nedir gelin birlikte bakalım. Kortizol, böbreküstü bezleri tarafından üretilen bir hormondur. Böbreküstü bezleri, adrenalin, seks hormonları ve aldosteron (vücuttaki tuz dengesini sağlar ve…

Ünlüler Hasta Olunca, Hastalık Ünleniyor

Reality TV yıldızı Kim Kardashian, geçtiğimiz günlerde kendisine beyin anevrizması teşhisi konduğunu açıkladı. Bu açıklamadan sonra, anevrizma nedir, ne kadar tehlikedir, nasıl tedavi edilir soruları sıklıkla karşımıza çıkmaya başladı. 45 yaşındaki Kardashian, “The Kardashians”ın reality şovunun yedinci sezonunun tanıtımında kendisine konulan bu teşhisi açıkladı. Kardashian, anevrizmanın stresten kaynaklandığını öne sürüyor. Tanıtım klibinde Kardashian’ın beyin taraması…

Protein Tozlarında Ne Var?

Toz ve hazır protein satışlarında deyim yerindeyse patlama yaşanıyor. 2024-2025 yılları arasında Pazar büyüklüğü küresel olarak 32 milyar ABD dolarının üzerine çıktı. Tüketiciler bu protein kaynaklarını giderek daha fazla günlük olarak kullanıyor. Geçtiğimiz günlerde yayınlanan Consumer Reports’un yeni bir araştırması, bu tür protein ürünlerinin bazılarının tehlikeli düzeyde kurşun, kadmiyum ve arsenik gibi ağır metaller içerdiğini…

Melodik Beyin

“Müzik dehası” terimi genellikle Mozart veya Chopin gibi tanınmış ve çığır açan müzisyenler ve şarkı yazarları için kullanılır. Ancak, yeni bir araştırmanın sonuçlarına göre, yüksek zeka müzisyenler arasında birçok kişinin sandığından çok daha yaygın olabilir. Bir grup yeni başlayan piyanistin becerilerini nasıl geliştirdiğini analiz eden araştırmacılar, zekanın bir kişinin enstrüman çalmayı ne kadar hızlı öğrenebileceğinde…