Yapay Zeka Dilinizden Hastalık Teşhis Ediyor

Kendinizi iyi hissetmediğinizde büyüklerinizin “dilini çıkar bir bakayım”, dedikleri günler geride kaldı sanıyor olabilirsiniz. Eski bir tıbbi teknik yüksek teknolojiyle geri dönüyor olabilir. Öyle ki geliştirilen yapay zeka programı, dil taramalarından hastalıkları belirlemede yaklaşık %97 doğruluk gösteriyor. Özetle dilimiz yine sağlığımızla ilgili ipuçları vermeye devam ediyor. Geleneksel Çin tıbbı uygulayıcıları iki bin yılı aşkın bir…

Et Sıcaklığı: Güvenli Pişirme Kılavuzu

Eti nasıl seviyorsunuz; az pişmiş, orta, iyi pişmiş? Dana eti, tavuk, hindi ve kuzu eti gibi hayvansal bazlı protein kaynakları birçok besin maddesi içerir. Ancak bu etler, gıda kaynaklı ciddi hastalıklara neden olan farklı bakterileri de barındırabilir. Bu nedenle, eti yemeden önce güvenli sıcaklıklarda pişirmek önemlidir. Gıda güvenliği uzmanları, etin yeterince uzun süre ve zararlı…

Şeftalili Mereng

Malzemeler: 9 yumurta beyazı 500 gr şeker 1 paket vanilya Bir tutam tuz 6 adet şeftali 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı nişasta Üzerini süslemek için nane yaprakları Hazırlanışı: Yumurta beyazlarını şeker ve tuzla birlikte mikser ile yüksek hızda çırpın. Kar kıvamına gelene ve…

Ayurvedik Pişirme Nedir?

Sağlıklı yaşam ve beslenme konusunda farklı arayışlar içindeyseniz, “ayurveda” kavramının sindirim sorunları için potansiyel bir merhem, zihin-beden dengesini bulmaya yardımcı bir yol ve hatta hastalıklar için bir tedavi olarak kullanıldığını duymuş olabilirsiniz. Ayurveda, genel sağlığı ele almak için son derece kolay bir yol sunan eski bir şifa yöntemi. Besleyici ve mevsimsel gıdalara odaklanması da onu…

Aşırı Minimalist Bir Yaklaşım: “Tek ve Bitti” Egzersizi

Kaslarınızı zorlamak için antrenmanlarınızı sürekli çeşitlendiriyor musunuz? Peki sizce haftada sadece bir kez egzersiz yaparak vücudunuzu güçlenebilir misiniz? Cevap sizi şaşırtabilir. Yakın zamanda 15.000 deneği analiz eden çok yıllı bir çalışma, yıllar içinde etkinliği azalsa da kuvvet antrenmanına şaşırtıcı derecede etkili farklı bir yaklaşım keşfetti. Çalışma, yaklaşık yedi yıldır haftada sadece 20 dakikalık bir seans…

Kahvaltıda Protein Shake İçmek İyi Bir Fikir mi?

Sabahları kahvaltı yapıyor musunuz? “Kahvaltıya vaktim yok” diyorsanız kolay bir kahvaltı seçeneği olarak protein shake’e ne dersiniz? Hızlı, taşınabilir ve besleyici olmasının yanı sıra protein shake’ler damak zevkinize göre uyarlanabilir. Dahası, protein karışımları egzersiz rutininizi güçlendirebilir ve kilo kaybını hızlandırmaya yardımcı olabilir. Hızlı ve kullanışlı: Protein shake’ler diğer kahvaltılıklara göre hızlı hazırlanabilen pratik bir alternatif…

‘Duygusal Bagaj’ ve Beraberinde Getirdiği Gerginlik Nasıl Serbest Bırakılır?

Muhtemelen “duygusal bagaj” terimini duymuşsunuzdur. Bazen geçmiş travmaları veya olumsuz deneyimleri yaşam, ilişkiler veya kariyer boyunca taşıma olgusunu tanımlamak için kullanılır. Bu durumun, sanki dayanılmaz bir ağırlık taşıyorlarmış gibi birinin fiziksel duruşuna yansıdığını bile görebilirsiniz. Herkes bir dereceye kadar deneyimlerinden kaynaklanan farklı duyguları taşır. Ancak, ele alınmayan duygular öylece kaybolup gitmez, kişiye yük olarak kalmaya…

Burnunuz Sağlığınız Hakkında Ne Söylüyor?

Vücudumuzun farklı bölgelerindeki değişiklikler ya da belirtiler bazı hastalıkların habercisi olabiliyor. Burnumuz da bu bölgelerden biri; öyle ki cilt sorunlarının veya iç hastalıkların teşhisine yardımcı olabiliyor. Akne Aknenin çeşitli formları olmakla birlikte, “akne vulgaris” en yaygın olanı ve genellikle burnu etkiliyor. Bu cilt rahatsızlığı, ciltte koruyucu yağlar salgılayan küçük bezlerin tıkanması sonucu gelişiyor, bu durum…

Waffle Yapıyoruz

Dondurucunuzdan ve hazır ürünlerden uzaklaşın: Evde kolayca hazırlayabileceğiniz waffle’lar o kadar basit ki, her hafta sonu (hatta belki hafta içi de) yapmak isteyeceksiniz. Tarifimizde zor uygulamalar veya beklenmedik malzemeler bulamayacaksınız, bu da canınız ne zaman isterse bu kahvaltı favorisini hazırlayabileceğiniz anlamına geliyor. Üstelik çocuklar da bu enfes waffle’lara bayılacak. Çıtır waffle’larımızı yapmak için ihtiyacınız olan…

Yiyorum, Çünkü Zevk Alıyorum

“En çok hangi yemeği yemekten zevk alıyorsunuz?” sorusuna herkesin bir cevabı vardır. Bunun nedenini anlamak çok kolay; birçokları için yemek yemek hayattaki en büyük zevkler arasında gelir. Yemek zamanlarını keyifli bir deneyim haline getirmenin yanı sıra yemekten zevk almanın sağlık açısından da önemli faydaları var. Yemeğin tadını çıkarmak sindirimi destekler, düzensiz yemenin üstesinden gelmenize yardımcı…