Obezite epidemisi, dünyada gittikçe artan, ciddi bir halk sağlığı problemi. Hamilelikten önce ve hamilelik sırasında sağlıklı bir kiloda olmak önemli. Hamilelikte obeziteden etkilenen kadınlar, kendilerinin ve doğmamış bebeklerinin sağlığını çeşitli risklerle karşı karşıya bırakabilirler. Maternal obezite, hamilelikte artan riskler ve komplikasyonlarla ilişkilidir. Sağlıklı kilodaki annelere kıyasla, daha yüksek anne ve bebek ölüm oranlarına neden olur.…
İyi bir gece uykusu, kilo vermeye yardımcı olabilir ve diyabet geliştirme riskini azaltabilir. Gece uykusu yeterli alındığında, kilo alma ve şeker hastalığı riski azalıyor. Yapılan araştırmalar diyabet ile uyku bozuklukları arasında çift yönlü bir ilişkinin olduğunu ortaya koyuyor. Yani diyabet uyku bozukluğuna, uyku bozuklukları da diyabete yol açabilmekte ve diyabetin kontrolünü zorlaştırabilmekte. Araştırmacılara göre, vardiyalı…
Büyümek nasıl normalse, yaşlanmak da o kadar normal. Hepimiz bir şekilde hayatın bu evresiyle tanışacağımız için iyi yaşlanmanın anlamı hakkında düşünmeliyiz. Her şey plana uygun giderse, 90 yaşına kadar yaşayacağız diyelim. Yani, dünyadaki zamanımızın ikinci yarısının önemli bir kısmını bu evrede geçireceğiz. Peki, nasıl yaşlanmalıyız? Zihinsel çöküş yaşlanmanın kaçınılmaz bir parçası mı, yoksa yaşlılık kendimize…
Malzemeler 1½ bardak haşlanmış tavuk göğsü 1 adet kabak, iri doğranmış ½ bardak pazı yaprağı ya da kara lahana (yaprakları iri doğranmış) ½ bardak krema 1 yemek kaşığı Dijon hardalı ½ bardak parmesan peyniri Deniz tuzu ve karabiber 1 adet yumurta sarısı 2 adet milföy hamuru Hazırlanışı Fırını önceden 200 °C’ye ısıtın. Haşlanan tavuk…
Yazı: Yaprak Özer Bu kaçıncı kriz, bu kaçıncı skandal. Geçtiğimiz haftayı, Facebook’un ince sırlarını ve yönetim şeklini en ince ayrıntısına kadar öğrenerek geçirdik dersem şüphesiz güleceksiniz ama doğru; Facebook’un ne olduğunu bilsin bilmesin, bu dünyanın içinde fink atan nüfus olarak üst sıralarda yer alıyoruz. Sosyal medya aktivitelerimizin önemli bir bölümünü rakiplerin dayanılmaz gücüne karşın Facebook…
Malzemeler 2 adet patlıcan 1 demet taze nane 20 g badem 1 adet limon 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Çekirdeği çıkarılmış karışık zeytin 40 g beyaz peynir Birkaç yaprak yeşillik Hazırlanışı: Fırını önceden 180 ° C’de ısıtın. Patlıcanların üzerini bir çatal yardımıyla delin ve fırın ızgarasına yerleştirin. 50 dakika veya yumuşak…
Saçınızın incelip dökülüyorsa bunu nasıl düzeltip durdurabilirsiniz? Saç kaybına neden olan 7 sorun ve çözümleri derledik. Saçınızın eskisi kadar gür ve güçlü olmadığını düşünüyorsanız, yalnız değilsiniz. Bir insan günde yaklaşık 50 ila 100 saç teli kaybeder. Şayet doğru beslenmezseniz, stresliyseniz veya tıbbi rahatsızlıklarınız varsa bu sayı artabilir. Saç kaybına neden olan 7 sorun ve çözümleri:…
Çok güçlü bir antioksidan olan elma, sizi serbest radikallerden korur. Tıp biliminin gelişmesiyle, mütevazi meyve elma hakkında her geçen gün biraz daha fazla şey öğreniyor ve elmayı menümüze eklemenin, neden doktorları bizden uzak tutabileceğini daha iyi anlıyoruz. Yoğun bir araştırmadan sonra, ortalama 220 g bir elmanın 100 milyondan fazla bakteri içerdiği keşfedildi. Çekirdekleri, bu mikrobiyal…
Sağlıklı beslenme meraklıları için yeni fenomen olmaya aday kırmızı pirinçle ilgili gerçekler… Dünya rengarenk bir yer ve bu renklilik yediklerimize de yansıyor. Piyasada bulunan pirinç çeşitlerinin farklı renkleri de bu spektrumun bir parçası. Yaklaşık 40 bin çeşidi olan pirinç ailesinin en popüler üyeleri hala beyaz, kahverengi, siyah ve fitness dünyasının şu anki favorisi olan kırmızı…
Gelecekteki gıda kaynaklarını güvence altına almak için bilim insanları durmadan çalışıyor! 2050’ye kadar, dünya nüfusunun 9 milyarı aşacağı tahmin ediliyor. Bu artışın hızlı kentleşme ile birleşmesinden, birçok toplumsal ve çevresel zorluğun ortaya çıkması bekleniyor. Yenilikçi gıda teknolojileri, besinleri sağlamamıza, tarımsal kaynaklar üzerindeki baskıyı ve gıda israfını azaltmamıza yardımcı olacak heyecan verici çözümler sunuyor. Bu potansiyel…