Kakaolu Çatlak Kurabiye

Malzemeler: 100 gr tereyağı 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı pudra şekeri 6 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için pudra şekeri ve toz şeker Hazırlanışı: Tüm hazırlığı aynı kase içinde yapacağınız için derin bir cam kase alın. İki yumurtayı kırın üzerine pudra şekerini ekleyip el…

Hangi Soğan Hangi Yemekte…

Soğan mutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri. Yemekler, salatalar, soslar soğanla ayrı bir lezzetli. Kırmızı, yeşil, beyaz ya da arpacık gibi farklı soğan türlerini hangi tariflerde kullanacağınızı biliyor musunuz? Kırmızı Soğan Çok yakışır: Salatalar, ızgara, kavurma, turşu Canlı renkleri ve tüm soğan türleri arasında en keskin ve en aromalı olanı kırmızı soğan; çiğ haliyle de…

COVID-19 Aşılarının Yan Etkileri Nelerdir?

Pandemi döneminde en önemli gündemimiz aşı karşıtları, hangi aşının daha iyi olduğu, aşıya erişim ya da kaç doz aşı olmamız gerektiğiydi. Peki ya yan etkileri… O dönem ikinci plana atılan bu konu, bugün araştırmacıların gündeminde. Ortaya çıkan sonuçlar düşündürücü… Vaccines dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, COVID-19 aşısı olan her üç kişiden birinin nörolojik yan etkilerden…

En Sık Kullanılan 5 Takviyenin Arkasındaki Gerçekler

Vitamin, protein ya da hormon takviyesi kullanıyor musunuz? Peki bu takviyelere gerçekten ihtiyacınız var mı? En sık kullanılan takviyelere ve gerçekten gerekli olup olmadıklarına gelin birlikte bakalım… Kolajen: Kolajen, vücutta en bol bulunan proteinlerden biridir ve cildimizin, kemiklerimizin, kaslarımızın ve tendonlarımızın oluşmasına yardımcı olur. Yaşlandıkça, doğal olarak vücuttaki üretimi azalmaya başlar. Bazı çalışmalar, kolajen takviyesi…

Süper Model Olmanın Sırrı

Modanın temel vaadi değişim ve yenilenme… Giyim tarzlarının sezondan sezona değişmesi gibi bu giysileri sunan modeller de sürekli değişiyor. Belirli dönemlerde bazı isimler hep bir adım önde; sonra onların yerini daha güzel daha havalı başkaları alıyor. Modellik kariyeri genellikle uzun sürmüyor ve nasıl baktığınıza bağlı olarak, sektörün temposuna ayak uydurmak da hiç kolay değil. Bu…

Yumurta Tarifleri

Yumurta kahvaltıların vazgeçilmezi; hem besin değeri hem lezzetiyle farklı yumurtalı tarifler öneriyoruz. Lezzeti garanti yapımı kolay… Uzun pazar kahvaltıları için denemeye ne dersiniz?   Pratik “Egg Florentine” Bir klasiğin süper basit yorumu… Tek yapmanız gereken bir muffin kalıbına ekmek, ıspanak ve yumurta koymak, ardından ekmek kızarana ve yumurta sarıları mükemmel şekilde akana kadar pişirmek. Malzemeler…

Nefesin Gücü: Hafızayı Nasıl Etkiliyor?

Nefes almanın beyninizi doğrudan etkileyebileceğini düşündünüz mü? Yeni bir araştırma, nefes alma düzenimizin hafıza oluşturma yeteneğimizi nasıl artırabileceğini ya da zayıflatabileceğini ortaya koyuyor.   Nefes ve hafıza Çoğumuz nefes almayı hafife alırız. Spontane, istemsiz nefes alıp vermelerimiz, solunum fonksiyonlarını yöneten beyin bölgesi “medulla oblongata” (arka beyinin en alttaki kısmı – omurilik soğanı) tarafından düzenlenir. Bu…

Kreatin Mucize mi Yoksa Abartılıyor mu?

Siz de spor salonlarındaki performansınızı artırmak ve imrenilen kaslara hızla sahip olmak için kreatin takviyelerinden yararlanıyor musunuz? Kreatin mucize bir egzersiz takviyesi mi, yoksa abartılıyor mu? İşte bilmeniz gerekenler. Kreatin takviyesinin kısa süreli atletik performansı artırabildiğine ve kas kütlesini geliştirebildiğine dair etrafta onlarca yanlış bilgi dolaşıyor. Kulaktan kulağa yayılan bu efsaneleri bir kenara bırakıp bilim…

Gaipten Ses Duymak Normal mi?

Arada size de oluyor mu? Yalnız olduğunuzu bildiğiniz halde bulunduğunuz alanda başka birinin olduğunu hissedip, sesler duyuyor musunuz? Bilim insanları görsel ve işitsel halüsinasyonlar üzerine araştırmalar yapıp, nedenlerini anlamak üzere çalışıyor. Bilim insanları birkaç yıl önce İsviçre’de yaptıkları bir çalışmada insanlara halüsinasyon gördürmenin bir yolunu buldular. LSD (Asit olarak da adlandırılan en yaygın kullanılan halüsinojenlerden…

Kaç Arkadaşınız Var?

Arkadaşlarla sinemaya gitmek, arkadaşlarla dışarı çıkmak, arkadaşlarla sohbet etmek… Birlikte sevinmek, eğlenmek, üzülmek, hayatı paylaşmak… Tüm bunları yaptığınız gerçekte kaç arkadaşınız var? Yaş aldıkça arkadaşlarınız azalıyor mu? Yanıtlar içeriğimizde… Yeni bir araştırmaya göre, hayatımız boyunca sadece 29 gerçek arkadaş ediniyoruz ve bunların sadece 6’sı uzun süreli oluyor. İki bin kişinin sosyal yaşamlarını inceleyen bir araştırma,…