Madonna Güzel Olmuş Mu?

“Güzel” yaşlanan ya da hangi yaşta olursa olsun, yaşını güzel taşıyan kişi sayısı neden hala az? Üstelik gelecek senaryolarında 65 üstü nüfus, genç nüfusu geçti geçecek…. Madem daha uzun yaşıyoruz, o zaman her yaşta iyi ve güzel olmak için kolları sıvasak mı? Güzel haber şu ki; yaşına rağmen kamu görevinde ya da sosyal pozisyonlarda aktif…

Nefes Almanın Doğrusu Var Mı, Nasıl?

Her gün yaklaşık 25 bin kez nefes alıp veriyoruz. Dünyaya geldiğimizde yapmaya başladığımız bu mucizeyi ciddiye almıyor olmalıyız ki, aralarında tıp doktorlarının bulunduğu uzmanlar çoğunlukla yanlış yaptığımızı iddia ediyor. Ya çok hızlı ya çok sığ nefes alıp veriyormuşuz. Nefes alıp vermek üzerine o kadar çok araştırma var ki, aralarında ciddi olanlar doğru nefes tekniklerinde kadim…

Ne Oluyor Bana?

“Acele Hayat”, yaşam mücadelemizin yeni ismi. Aslında bunu tedavi edilmesi gereken yeni tür bir hastalık olarak tanımlayanlar bile var. Karakteristik özellikleri “daha fazla, daha hızlı… daha çok…” Bu hedefe ulaşabilmek için gereken de acele etmek! Problem ise acele etmenin ortaya koyduğu çoğunlukla da farklı bir başka hastalığın altına gizlenmiş bu nedenle teşhisi zor sonuçlar. Sosyal bir konu…

Evrenin Sesini Dinlemek İster Misiniz?

Evrenin sesi var mı? Sesin uzay boşluğunda yayılması mümkün mü? Evrenin sesini kaydetmek, onu dinlemek mümkün mü? Evet! Evrenin sesini Youtube’da dinleyebilirsiniz. Müthiş bir çalışma ve insanın iliklerine kadar işleyen bir müzik. Tek kelimeyle mucize. Hayal gücümüzü zorlayan bu konu, büyük bir ekip işi. Smithsonian, Harvard Üniversitesi ve NASA ile SYSTEM Sounds adlı Kanadalı bir…

Çek Çekebildiğin Kadar

İtme gibi vücut ağırlığını kullanarak yapılan birçok çekme egzersizi var. Bir ağırlığı yukarıdan omuzlarınıza doğru çekmeyi içeren popüler bir jimnastik egzersizi olan “lat-pulldown” gibi. Bu tarz  “çekme” egzersizleri, düzenli yapıldığında kaslarınızı güçlendirebilecek en etkili egzersizlerden. Ter atmak ve zamanınızı daha verimli kullanmak için çekerek, birden fazla kas grubunu çalıştırabilirsiniz. Buarada çekme en etkili ancak yeterince…

Antik Tahıllarla Modern Beslenme

GDO’lu besinler, işlenmiş gıdalar, tükenen kaynaklar… gıda endüstrisi tarihe yolculuğa çıktı. Bireyler sağlıklı beslenmeyi yaşam merkezine aldıkça bitkisel proteinlerin önemi artıyor. Kinoa, kara buğday, teff tohumu… Tahıllar yüzyıllardır beslenmenin önemli bir parçası ancak hiçbir dönemde sağlıkla bağdaşık olarak bu kadar öne çıkmamışlardı. Antik tahıllarsa gıda ithalatı bakımından küresel ticarette oldukça popüler. Arpa ve buğday gibi tahıllar hemen herkes tarafından bilinirken kinoa…

Somonlu Kinoa Salatası

Balık, omega-3 yağ asitleri, protein ve diğer besinler açısından zengindir ve sindirimi kolaydır. Malzemeler: 1 somon fileto 1 su bardağı kinoa 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1/2 kırmızı soğan (dilimlenmiş) 1 büyük avuç bebek ıspanak 1 büyük avuç cherry domates (yarıya bölünmüş) 1/2 salatalık (dilimlenmiş) 1/4 bardak zeytinyağı 2 yemek kaşığı balzamik…

Yeşil Süper Smoothie

Malzemeler: Malzemeler, vücudunuzun ihtiyacı olan birçok vitamin, mineral ve diğer besinleri içerir. 1/2 avokado 1 adet muz 1/2 salatalık 1 büyük avuç bebek ıspanak 1/2 bardak badem sütü (veya tercih ettiğiniz bir başka süt alternatifi) 1 yemek kaşığı chia tohumu 1 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı toz zencefil   Yapılışı: Avokadoyu, muzu, ıspanakları ve…

Issız insan

Yazı: Yaprak Özer   Sevgili Okur, Güzel Yaşa’mak için sağlıktan, diyetten, damak tatlarından, güzel kokulardan arkadaşlıklardan, çocuklarımızdan, iklimden, hayatı güzelleştiren pratik çözümlerden, sevgiden, mutluluk ve aşktan konuşuyor, yazıp çiziyoruz. Sizin de sohbete katılmanızı çok istiyoruz.  Konuşurken çoğalacağız. Issız Adam farklı bir yerli yapımdı. Çoğumuz beğenerek izledik çünkü hepimizden bir parça vardı. Yalnızlığımızı, düşündüklerimizi ama söylemediklerimizi,…

Süper Yiyecekler: Mor, Mavi, Turuncu, Kırmızı

Antosiyaninler, birçok meyve, sebze ve yumruda kırmızı-turuncu ve mavi-mor renklerden sorumlu doğal bileşikler. Araştırmalar, antosiyaninlerin bağırsak mikrobiyomu, enerji metabolizması ve iltihaplanma üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteriyor. Mor sebze ve yumruların enerji metabolizması, inflamasyon ve bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkileriyle tip 2 diyabetin önlenmesine ve yönetilmesine yardımcı olabiliyor. Araştırma ayrıca, kırmızı lahana ve mor tatlı patates gibi…