Sosyal Medyanın Altın Çağı Bitiyor mu?

Sosyal medyanın altın çağı sona eriyor olabilir mi? En azından Y kuşağı için durum bunu gösteriyor. X, Instagram ve Facebook’un içerik erozyonu, sürekli “bağlı olma” ihtiyacını geride bırakan Y kuşağı için bir dönüm noktasına işaret ediyor. Topluluk oluşturma ve dijital yazışmayı yeniden tanımlayan sosyal medya çağının alacakaranlığı olarak adlandırılan bu dönemde işler eskisi kadar parlak…

Tarçınlı Churros

Malzemeler: 1 su bardağı su ⅓ su bardağı tereyağı (eritilmiş) 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 su bardağı un 1 yumurta ½ çay kaşığı vanilya ½ çay kaşığı tuz Derin yağda kızartma için bitkisel yağ Üzerine serpmek için: Toz şeker, Tarçın Yanında: Pudra şekeri ve çikolata sos Hazırlanışı: Orta boy bir tencerede su, tereyağı, esmer…

Muzlu Ekmek

Malzemeler ⅓ su bardağı sızma zeytinyağı 1 ¾ su bardağı tam buğday unu ¾ çay kaşığı tarçın ¼ çay kaşığı rendelenmiş muskat 1 çay kaşığı kabartma tozu ½ çay kaşığı karbonat ¾ çay kaşığı tuz 3 ila 4 küçük muz 2 yemek kaşığı bal 1 paket yaş maya (mümkünse ekşi maya) 2 büyük yumurta (çırpılmış)…

Kakaolu Çatlak Kurabiye

Malzemeler: 100 gr tereyağı 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı pudra şekeri 6 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için pudra şekeri ve toz şeker Hazırlanışı: Tüm hazırlığı aynı kase içinde yapacağınız için derin bir cam kase alın. İki yumurtayı kırın üzerine pudra şekerini ekleyip el…

Hangi Soğan Hangi Yemekte…

Soğan mutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri. Yemekler, salatalar, soslar soğanla ayrı bir lezzetli. Kırmızı, yeşil, beyaz ya da arpacık gibi farklı soğan türlerini hangi tariflerde kullanacağınızı biliyor musunuz? Kırmızı Soğan Çok yakışır: Salatalar, ızgara, kavurma, turşu Canlı renkleri ve tüm soğan türleri arasında en keskin ve en aromalı olanı kırmızı soğan; çiğ haliyle de…

COVID-19 Aşılarının Yan Etkileri Nelerdir?

Pandemi döneminde en önemli gündemimiz aşı karşıtları, hangi aşının daha iyi olduğu, aşıya erişim ya da kaç doz aşı olmamız gerektiğiydi. Peki ya yan etkileri… O dönem ikinci plana atılan bu konu, bugün araştırmacıların gündeminde. Ortaya çıkan sonuçlar düşündürücü… Vaccines dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, COVID-19 aşısı olan her üç kişiden birinin nörolojik yan etkilerden…

En Sık Kullanılan 5 Takviyenin Arkasındaki Gerçekler

Vitamin, protein ya da hormon takviyesi kullanıyor musunuz? Peki bu takviyelere gerçekten ihtiyacınız var mı? En sık kullanılan takviyelere ve gerçekten gerekli olup olmadıklarına gelin birlikte bakalım… Kolajen: Kolajen, vücutta en bol bulunan proteinlerden biridir ve cildimizin, kemiklerimizin, kaslarımızın ve tendonlarımızın oluşmasına yardımcı olur. Yaşlandıkça, doğal olarak vücuttaki üretimi azalmaya başlar. Bazı çalışmalar, kolajen takviyesi…

Süper Model Olmanın Sırrı

Modanın temel vaadi değişim ve yenilenme… Giyim tarzlarının sezondan sezona değişmesi gibi bu giysileri sunan modeller de sürekli değişiyor. Belirli dönemlerde bazı isimler hep bir adım önde; sonra onların yerini daha güzel daha havalı başkaları alıyor. Modellik kariyeri genellikle uzun sürmüyor ve nasıl baktığınıza bağlı olarak, sektörün temposuna ayak uydurmak da hiç kolay değil. Bu…

Yumurta Tarifleri

Yumurta kahvaltıların vazgeçilmezi; hem besin değeri hem lezzetiyle farklı yumurtalı tarifler öneriyoruz. Lezzeti garanti yapımı kolay… Uzun pazar kahvaltıları için denemeye ne dersiniz?   Pratik “Egg Florentine” Bir klasiğin süper basit yorumu… Tek yapmanız gereken bir muffin kalıbına ekmek, ıspanak ve yumurta koymak, ardından ekmek kızarana ve yumurta sarıları mükemmel şekilde akana kadar pişirmek. Malzemeler…

Nefesin Gücü: Hafızayı Nasıl Etkiliyor?

Nefes almanın beyninizi doğrudan etkileyebileceğini düşündünüz mü? Yeni bir araştırma, nefes alma düzenimizin hafıza oluşturma yeteneğimizi nasıl artırabileceğini ya da zayıflatabileceğini ortaya koyuyor.   Nefes ve hafıza Çoğumuz nefes almayı hafife alırız. Spontane, istemsiz nefes alıp vermelerimiz, solunum fonksiyonlarını yöneten beyin bölgesi “medulla oblongata” (arka beyinin en alttaki kısmı – omurilik soğanı) tarafından düzenlenir. Bu…