Bir Kamusal Sanat Projesi ‘’Apartman’’

İçerik: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu   ‘’Çünkü Senin Olduğun Yer Benim Evimdir’’ Küratörlüğünü Lara Lakay ve Tuba Kocakaya’nın üstlendiği, İstanbul’un kültür ve sanat hayatına alternatif bir sistem önerisinde bulunan, ayrıştırılmış çağdaş sanat ortamını birleştirmeyi amaçlayan “Apartman” sergisi, 27 Nisan – 14 Mayıs 2021 tarihleri arasında Kadıköy Yeldeğirmeni, Apartman No.52’de sanatseverleri bekliyor.   Adını Türkçe’de ayırmak, parçalara, hisselere bölmek anlamına gelen ‘appartire’ kelimesinden…

Aşı oldum, şimdi her şeyi yapabilir miyim?

Kullanımı onaylanan aşılarının tek amacı var: Aşılanmış kişileri sağlıklı tutmak. Peki aşı olmak pandemiden tamamen kurtulmak anlamına gelir mi?   Gün geçmiyor ki aşıyla ilgili farklı bir bilgi gündemimizi meşgul etmesin. Örneğin daha geçtiğimiz günlerde; Rusya’nın geliştirdiği “Sputnik V” aşısının Türkiye’de üretimi için onay verildi. Yerli aşıda Faz 2 çalışması tamamlandı, önümüzdeki birkaç hafta içinde…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler

Ramazan ayına girdik. Ramazanda nasıl beslenmeliyiz? Sahurda ne yenmeli? Daha pek çok soru aklımıza takılıyor. Yanıtları merak edilen soruları Formteg Danışmanlık Merkezi kurucularından Uzman Diyetisyen Ecem Ocak cevapladı. Uzman Diyetisyen Ocak, sahurda gün içerisinde tok tutacak besinleri, iftarda ise yavaşlayan metabolizmamızı düzene sokacak değerli tavsiyeleri paylaştı.   ‘Ramazan ayı beslenme düzenimizin değiştiği bir aydır’ diyor…

Muhteşem Eşleştirme

Yazı: Cansu Coşkun   Bu yazıda salatalarınızda, meyve salatalarınızda, soğuk içeceklerinizde, hazır yaz yaklaşırken yapacağınız ferahlatıcı tatlı atıştırmalıklarınızda uygulalayabileceğiniz meyve, sebze, baharat ve taze ot eşleştirmelerini bulacaksınız. Tat, aroma ve kokularıyla birbirleriyle harika uyum yakalayan bu eşleştirmeleri aklınızın bir köşesinde tutmakta fayda var, zira mutfaktaki sınırsız yaratıcılık alanınızda güzel bir ipucu haritası olabilir. Mesela, aşağıdaki…

Çukurcuma’da Sanat Eserleriyle Dolu Galeri Gibi Bir Otel: Faik Pasha Suites

Söyleşi: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu Çukurcuma’da çok sevdiğim, her uğradığımda daha önce farkına varamadığım bir detay keşfettiğim, devamlı bünyesine yeni eserler katılan, değerli tabloların, heykellerin ve antika objelerin sergilendiği bir butik otelden bahsetmek istiyorum.   Sanata dair tutkusu ve eskiye olanı yaşatma, koruma arzusuyla avukatlık mesleğini bıraktıktan sonra aynı evi ve ofisinde…

Özge Topçu, Kılıç Ali Paşa Hamamı’nda Işık Saçtı

Metin: Nilüfer Eriş – Corvo Art Gallery kurucu Son günlerde adını sıklıkla duyduğumuz NFT ile sanat ve kripto dünyası bir araya geldi. Dijital ürünlerin en nadir örneklerinden biri olarak nitelendirilen NFT ile hazırlanan sanat eserleri son günlerin en revaçta ve en pahalı ürünlerine sahne oluyor.   11 Mart tarihinde ise bir dönüm noktası yaşadı. Beeple…

Patates Bravas

Malzemeler 4 adet patates (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış) 20 ml zeytinyağı 1 adet soğan 4 diş sarımsak 30 gr domates salçası 10 gr paprika Tuz karabiber 200 gr doğranmış domates 1 adet taze soğan   Yapılışı Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirip küp şeklinde doğranmış patatesleri yerleştirin. Üzerine zeytinyağı ve baharatını…

Kapari, Zeytin ve Domatesli Karides

Malzemeler 20 ml zeytinyağı 3 diş sarımsak 8-10 adet kapari 10-12 adet siyah zeytin 300 gr doğranmış domates 300 gr soyulmuş karides Tuz karabiber 1 limon rendesi Bir tutam maydanoz   Bir tavaya zeytinyağını koyun ve kızdırın. Ardından çekirdeği çıkarılmış zeytin, kapari ve sarımsağı ekleyip 2 dakika pişirin. Domatesi ekleyip 3,4 dakika daha pişirin. Karidesleri…

Çağdaş Sanat Koleksiyonerliğinde Üç Temel Motivasyon: Tutku, Prestij, Yatırım

Önemli koleksiyonerlerin buluştuğu ortak nokta şu dur: Koleksiyonerlik derin bir tutku, bu tutkuyu tetikleyen de iki önemli faktör var.  Öncelikle kişisel özellikler, yaptığı işe bağlı olan, ondan zevk alan ve yolculuğu varmaktan daha çok seven bir karakteriniz varsa koleksiyonerliğe yatkınsınızdır. Diğer faktör ise sanata dair samimi ilginiz ve sevginiz. Eğer bu gerçek sevgi yoksa çabanız…

Metin Kalkızoğlu’nun ‘’Uçsuz Bucaksız’’ Sergisi

Galeri/miz Metin Kalkızoğlu’nun ‘’Uçsuz Bucaksız’’ sergisine 22 mayıs ‘a kadar ev sahipliği yapıyor.   Hiper gerçekçi portrelerinin yanı sıra minimalist peyzajlar da çalışan Metin Kalkızoğlu  ‘’Uçsuz Bucaksız‘’ adını verdiği kişisel sergisinde doğanın sadeliğindeki etkileyiciliği yansıtırken mimesiz ve ‘’yüce’’ (sublime) kavramlarından yararlanıyor.   Sergide zamanın durduğu, hareketin eylemsizliğe dönüştüğü, figürlerin donduğu minimal portreler görüyoruz. Hiper gerçekçi…