Yazı ve fotoğraf: Cansu Coşkun Bu tarif sizlere hem çok leziz, hem çok hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği tabağı vadediyor. Benim gibi beraber tüketmeyi de tercih edebilirsiniz, her iki tarifi de ayrı ayrı tüketmeyi de, yani seçim tamamen sizin. Ben bir de tabağıma klasik humus ve biberli humus ekledim ve sonuç restoranlarda yediğimizden…
Tarif ve fotoğraf: Cansu Coşkun Sağlıklı ve işlenmiş gıdadan uzak beslenme şekli hem çok lezzetli hem de çok tatmin edici olabilse de, bazen herkesin kaçamaklara ihtiyacı olabiliyor. Günlük diyetimiz her zaman mevsimsel, sağlıklı, işlenmemiş gıdalar temelinde de olsa, kimi zaman bir hafta sonu kahvaltısında, kimi zaman özel bir akşam yemeğinde, hepimiz o anlığına içindekileri düşünmeyi…
Yazı: Cansu Coşkun Geçtiğimiz haftalarda kendimizi aniden belki de son yılların en sert ve karlı kışının içinde bulduk. Bembeyaz kar şehrimizi oldukça romantik bir biçimde örtmüşken çoğumuz evlerimizde sıcak içeceklerimiz ve kalın battaniyelerimizle bu hoş görüntünün ve atmosferin keyfine vardık. Güzel yaşamak deyince akıllara hep bu hoş ve keyifli zamanlar, güzel yemekler, dostlar, sevilenlerle…
Beden yaşlansa da ruh yaşlanmıyor öyle değil mi? Hep genç kalan ruhumuza ise bedenimiz belli bir yaştan sonra eşlik edemiyor. Aslında böyle olmadığını söylesek… Ya hayatınız boyunca sağlıklı, aktif ve zinde kalabiliyorsanız? Nasıl mı? Bu yazıyı dikkatle okuyun! “Yaş 70 ama iş bitmemiş.” Yaşını almış olan pek çok insan için konunun asıl özeti tam…
2021 yılı dünyanın dört bir yanındaki ülkelerin COVID-19 ile savaşmaya devam ettiği bir yıl olarak devam edeceğe benziyor. Dünya Sağlık Örgütü’nün öngörüleri de ne yazık ki bu yönde… Sağlık sistemlerini onarmak ve güçlendirmek için hızla hareket etmek oldukça önemli olacak. Ülkelerin salgınlara ve diğer acil durumlara karşı hazırlıklarını güçlendirmelerine yardımcı olmak için çalışan Dünya Sağlık…
İnsanlık neredeyse varoluşundan bu yana uzun yaşamın sırlarını arıyor. Bunun için çeşitli yöntemler deniyor ve doğadan da bu konuda destek alıyor. Bitkilere başvurmak yaşlanmayla mücadele etmek için en çok tercih edilen yöntemlerden. Daha önce her gün belirli bir miktar kahve tüketerek daha uzun ve sağlıklı yaşayabileceğinizi duymuş muydunuz? Bazı bilimsel araştırmalara göre kahve sağlıklı yaşamın…
Yüzyıllardır geleneksel içeceklerden biri olan çayın daha uzun yaşamaya yardımcı olabilmesi mümkün mü? Araştırmalar ve bilim insanları bu konuda ikiye ayrılsa da farklı türleri olan çayın sağlıklı yaşam için olumlu katkıları olduğu biliniyor. O halde kendinize taze demlenmiş bir bardak sıcak çay hazırlayıp bu yazıyı okuyabilirsiniz. Yüzyıllardır doğal bir şifa kaynağı olarak kabul edilen…
Dilediğinizi yemek ama kilo almamak size de yalnızca bir hayal gibi mi geliyor? Hayal değil! Yeme alışkanlıklarınızı değiştirmekle başlayacağınız bu yolculukta dilediğiniz yiyecekler de zamanla değişecek. Böylelikle yerken kilo değil yalnızca keyif alacaksınız. Uzun bir zamandır küresel dünya, zayıf bedenleri idealize ederken, aynı zamanda aşırı kilo aldıran ve iştah kabartan sağlıksız gıdaları da köpürtüyor.…
Sağlığı olumsuz etkileyen pek çok faktör var. Sigara kullanımı bu faktörlerin başında yer alıyor. Peki, oturmak sigaradan daha zararlı olabilir desek ne düşünürsünüz? Olmaz demeyin, daha fazla gecikmeden harekete geçin! Günümüzde pek çok ölümcül hastalığın tetikleyicilerinden biri olan sigara her gün binlerce insanın ölümüne yol açıyor. Kanser, kalp ve damar sorunları, astım, koah ve…
Yazı: Yaprak Özer Okur yazarlığın klasik ve yeni nesil tanımlarına bakmaksızın genel olarak sınıfta kaldığımızı söylememe gerek yok diyerek başlamak can sıkıcı olsa da gerçek. Cehalette sınır tanımıyor ama hemen her konuda uzmanmış gibi davranıyoruz. Yeni nesil okuryazarlık ne diyecek olursanız bilgi okur yazarlığından medya okur yazarlığına, finans okur yazarlığından hayat okur yazarlığına kadar…