Overnights Oats

Tarif ve fotoğraf: Alara Ozaner – @diaries_of_karamelasepeti   Son bir aydır farklı farklı tarifler, malzemeler, kombinasyonlar deneyerek “The Perfect Overnight Oats” tarifini elde etmeye çalışıyordum. Sonunda başardım! Yani başardığımı düşünmek istiyorum 😬 Malzemeler birebir aynı marka ve tazelikte olmasa da aşağı yukarı aynı tadı elde edebilirsiniz emin olun. Miktarlar ise göz kararı! “Biraz daha açık…

Kinoalı Kabak Dolması

Tarif ve fotoğraf: Alara Ozaner – @diaries_of_karamelasepeti   Siz de mi benim gibi hafta sonları abartıp, “pazartesi diyete başlarım” diyenlerdensiniz? Haftaya hem göze hem de mideye hitap eden böyle sağlıklı bir yemekle başlayınca sizi bilmem ama ben çok motive oluyorum. Motivasyon genelde perşembeye kadar sürüyor ama olsun hiç yoktan iyidir.   Bugün nerden ilham geldi…

Squat Yapmanız İçin 5 Neden

Pek çok egzersiz hareketi aslında günlük yaşamın yansımalarından ortaya çıkıyor. Squat için de bunu söylemek mümkün. Çömelme ve kalkma hareketi gibi görünen squat düzenli olarak yapıldığında kasları güçlendiriyor ve kendinizi daha zinde hissetmenizi sağlıyor. İşte Squat yapmak için 5 önemli neden!   Farkında olmadan ve düzensiz de olsa aslında her gün squat yapıyor olabilirsiniz. Nasıl…

Hayatımız Onlarla Güzel

Onlarla birlikte ortak bir yaşamı, yaşam mekanlarımızı paylaşıyoruz. Bazen evimizde bazen yürüdüğümüz sokaklarda ya da dinlenmek için oturduğumuz bir bankın üzerinde… Kimimiz dikkat bile etmeden yanlarından geçip gidiyor, kimimiz bir kap su ya da yiyebilecekleri birkaç lokmayı yanlarına bırakmadan kendini iyi hissetmiyor. Peki ya onların gözünden dünya nasıl bir yer?  Bu yazımızda size iki farklı…

Yağ Rehberi: Sıkça Sorulan Sorular

Tüm bildiklerinizi bir kenara bırakın! Yağlar aslında düşmanımız değil! Tabii, sağlıklı olanları doğru miktarda tüketirsek… Vücudumuzun sağlıklı ve düzgün çalışması için enerji kaynağı olan yağlara ihtiyacımız var. Bazı vitaminlerin emilimini arttıran yağlar tüketilirken yine de dikkatli olmakta fayda var. İşte soru ve cevaplarla yağlar hakkındaki gerçekler!   Yediğimiz yağ türleri, bulundukları yiyecekler, sağlığımız üzerindeki etkileri…

İtalyan Şef Massimo Bottura’dan Sıfır Atık Tüyoları

Yazı: Cansu Coşkun Bugün sizlere son zamanlarda çok duyduğumuz mutfakta sıfır atık felsefesine ilişkin dünyaca ünlü İtalyan Şef Massimo Bottura’dan minik bir tüyo vereceğim. Öncelikle ‘’Atıksız Mutfak’’ anlayışının son dönemlerin trendi olmaktan ziyade, hayatlarımızdaki önemini kısaca kavrayalım. Tüm dünya çapında her gün üretilen gıdanın üçte biri gibi önemli bir kısmı çöpe gidiyor. Çöpe giden bu…

Porsiyon Boyutlarını Nasıl Kontrol Edersiniz?

Az veya çok yediğinizi nasıl anlıyorsunuz? Bir porsiyon yemek ne kadardır? Peki, her yerde bir porsiyonun ölçüsü aynı mı? Bedeniniz için porsiyonları kontrol etmek oldukça önemli. Bu önemli ipuçları sayesinde artık siz de daha rahat porsiyon kontrolü yapabilirsiniz. Bir porsiyon, her seferinde ne kadar yiyecek veya içecek yemeyi seçtiğinizi ifade eden bir tanımlama. Porsiyonunuzun büyüklüğü…

Diş Çıkarırken Neden Ateşlenirler?

Diş çıkarma, bir bebeğin dişlerinin ağız içine sürmeye başladığı süreçtir. Bu durum hafif huzursuzluk ve ateş gibi çeşitli semptomlara yol açabilir.   Diş Hekimi Pertev Kökdemir, diş çıkarma rahatsızlığının nasıl yatıştırılacağı, ateşin nasıl tedavi edileceği ve ne zaman bir doktora görüneceğine dair ipuçları veriyor.   Bebek 6-12 aylıkken, dünyasını keşfederken ağzına bir şeyler koyarak çeşitli…

Cansu Coşkun’dan Doğaçlama Lezzetler

Güzel Yaşa’da farklı damak tatlarını ve tercihleri, iyi yaşama dair önerileri sizlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Cansu Coşkun, güzel yaşam yolculuğunda mutfak tutkusunu bizlerle paylaşan isimlerden biri, üstelik bu konuda kendini sürekli geliştirmeye ve eğitim almaya devam ediyor. Gelin kendisini yine kendi cümleleriyle tanıyalım.   Koç Üniversitesi İşletme bölümünden mezun oldum. Üniversite eğitimim sırasında konum olarak…

Eeee N’olacak Bundan Sonra?..

Yazı: Yaprak Özer   Hayatımızı güzelleştiren değişik konulara ne dersiniz?  Yalnızca fiziki güzellik değil, güzelliği sağa sola yukarı aşağı her yöne evirip çevirmeye bayılıyorum. Yemede içmede, doğada, estetikte, sosyal dengede, spor ve bedensel bütünlükte… Çiçekte böcekte! Evreni paylaştığımız hayvan nüfusunda, modada, lüks tüketimde seyahatte ve sağlıkta güzellik… Çünkü yaşam bunların hepsi.   Sonuçla mı ilgilenenlerdensiniz…