Gazpacho Nasıl Yapılır?

Serinletici bir yaz çorbası hazırlamak istiyorsanız İspanyolların ünlü Gazpacho tarifini deneyebilirsiniz. Mevsiminde toplanmış domates, salatalık ve diğer sebzelerle hazırlaması da son derece kolay. Üstelik vejetaryenler için uygun ve glutensiz; daha ne olsun. Gazpacho malzemeleri Olgun kırmızı domatesler: Domates Gazpacho’nun temelini oluşturur. Malzemeleri bir araya getirmeden önce herhangi bir sıvı eklememize gerek yoktur. Tatlı beyaz soğan:…

Hatalı Siparişler Restoranı

Yazı: Yaprak Özer   İnovasyon pek de adil dağılmıyor, örneğin bazı coğrafyalara uğramıyor… Bazı sektör ve şirketlerden de vazgeçmiş görünüyor… en çok ihmal ettiği kesim ise bireyler. Gençleri kucaklıyor da yaşlı nüfusu görmezden gelmeyi tercih ediyor. Böyle olmak zorunda değil. Çok çok güzel bir yenilikçi bir yaklaşımdan söz edeceğim. Paylaştığım kısa videoyu izlerken kahkaha atacak,…

Karabuğdaylı Nohutlu Salata

Yüksek protein içerikleriyle öne çıkan karabuğday ve nohut ile hazırlanan bu salata yaz günleri için hafif, doyurucu ve sağlıklı bir seçenek. Malzemeler: 1/2 su bardağı karabuğday (haşlanmış) 1/2 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 adet kapya biber 1 adet kırmızı turp Kıvırcık salata ya da marul Susam, Tuz Zeytinyağı Limon   Hazırlanışı: Kapya biberleri yıkayıp çekirdeklerini…

Hint Yağı ile Saç Bakımı Nasıl Yapılır?

Hint yağı zengin içeriğiyle son dönemlerin en popüler ürünlerinden biri. Bağırsak düzenleyici ve enfeksiyonları önleme yardımcı olan Hint yağı saç ve cilt bakımında da sık tercih ediliyor. Biz bugün saç bakımı için nasıl kullanılabileceğini paylaşıyoruz. Hint yağı, içeriğindeki yüksek miktarda E vitamini ve antioksidanlar sayesinde saçlardaki kabarmaları azaltabiliyor, dolaşmaları hafifletiyor ve saçınıza parlak bir görünüm…

Kas Geliştirmek İçin Çok mu Yaşlıyım?

Kaslı vücutlarla boy göstermek yalnız gençlerin mi hakkı? Peki ya 60’lı, 70’li, 80’li veya 90’lı yaşlardaysanız? Kas yapmak ve sarkopeni (yaşlanmaya bağlı kas kütlesi, kas kuvveti ve işlevlerinde azalma) ile savaşmak için “çok mu geç”? Sarkopeni, yaşlanmaya bağlı kas erimesi, kas kütlesi ve gücünün azalması sonucunda hareket kabiliyetinin ve yaşam kalitesinin azalmasına neden olan bir…

81 Yaşında Kapak Kızı

Martha Stewart, 81 yaşında. Amerika’nın dünyaya armağan ettiği en ünlü kadınlardan biri. Kariyerine modellik ve şarkıcılık yaparak başladı. Bugün ise Emmy Ödüllü televizyon programının sunucusu, dergileri, kitapları çok satanlar listesine giren bir yazar ve milyonlarca dolarlık serveti yöneten bir iş insanı. Amerikalıların divası kendisiyle özdeşleşen “eğlenceli ve zevkli ev hanımı-yaşam gurusu” kimliğinden sıyrılmaya çalışıyor; son fotoğrafları…

Pratik Bilgilerle Mutfakta İşinizi Kolaylaştırın

Mutfak işinizi kolaylaştıracak pratik uygulamalar…   Aldığınız muz hızla kararıyorsa 1-Muzu bozulmadan saklamak için aldığınızda plastik ambalaja sarılıysa mutlaka ambalajından çıkarın. 2- Muzun kararmasının nedeni salgıladığı etilen gazıdır. 3- Ardından etilen gazını çıkaran sap kısımlarını streç filmle birkaç kez sarın, böylece etilenin salımını önler ve muzu daha uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz. 4- Kararmaya başlayan muzu…

Pratik Salata Sosları

Salata hazırlarken genellikle kullanacağımız malzemelere odaklanırız. Peki ya salata sosları? Aslında doğru sos seçimi salatanın lezzetine lezzet katar. Yeni fikirlere açıksanız önerilerimiz tam size göre… Malzemeleri bir araya getirip karıştırmanız yeterli… Tarifini Güzel Yaşa’dan aldığınızı söylemeyi unutmayın. Bu pratik sosların yapım aşamalarını videodan takip edebilirsiniz. 1 El çırpıcısı ile Balzamikli portakal sosu ¼ bardak balzamik…

Küçük Banyolar Nasıl Büyük Gösterilir?

Küçük banyonuz için alanı olduğundan daha büyük gösterecek iyi fikirler mi arıyorsunuz? Sınırlı doğal ışık alan (bazen penceresiz) küçük metrekarelerdeki banyoları daha aydınlık ve ferah gösterecek öneriler hazırladık. Bu küçük banyo fikirleri, mevcut alandan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlıyor ve daha az sıkışık, daha keyifli bir ortam yaratmanıza olanak veriyor. Açık ve parlak renkler seçin…

Düşündüğünüz Kadar Sağlıklı Olmayan 5 Trend Yiyecek

Sağlıklı beslenme ya da sağlıklı yiyecekler hakkında gün geçmiyor ki yeni bir ürün tanıtımıyla karşılaşmayalım. Özellikle bazı dönemlerde bazı yiyecekler “trend” oluyor. Sağlıklı, az kalorili, doğal, kalp dostu, zayıflamaya yardımcı vb… onlarca iddialı tanıtım arasında seçim yaparken hata yapmanız çok normal. İyi haber şu ki, bugün beslenme konusunda çok daha bilgi sahibiyiz. Güvenilir kaynakları takip…